8分鐘搞定的香甜貼餅子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米粉 ：300
豆麪 ：50
糖鹽 ：適量
煉奶 ：少許

輔料

尖椒 ：適量
老抽 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1. 玉米粉和豆麪混合，喜歡白麪的也可以兑點進去，加糖和鹽提味，加水用筷子和成糊狀，提起筷子不滴落即可。

2. 準備平底鍋，刷上一層油，把麪糊分成塊倒入，開小火，煎黃底部

3. 倒水，半碗即可，立即蓋上鍋蓋（此方法就是水煎包的方法）

4. 待水全部蒸發，貼餅子就熟了，此時可以用筷子紮下，如果筷子上沒有沾上面就證明可以吃了

5. 順便切了尖椒，泡在老抽裏，澆上麻油，就着玉米餅吃，特帶勁

烹飪技巧

超級簡單，和麪也不用手，有玉米奶香哦，而且是粗糧，mm們盡情吃也不擔心發胖！關鍵是我前後8分鐘就搞定了，還受到老公的大大讚許