口感好的番茄飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
玉米 :半根
豌豆 :一小把
胡蘿蔔 :一個
火腿腸 :8根
米 :2杯
油 :幾滴
黑胡椒粉 :少許
熟白芝麻 :少許
主料
番茄 :一個玉米 :半根
豌豆 :一小把
胡蘿蔔 :一個
火腿腸 :8根
米 :2杯
輔料
鹽 :1勺油 :幾滴
黑胡椒粉 :少許
熟白芝麻 :少許
具體步驟
1. 給主料露個臉~其實搭配真的很自由,用量也是隨意,喜歡吃哪樣多一點就多放點,做飯就是要開心。
2. 胡蘿蔔和火腿腸切粒,玉米也要剝成玉米粒,大米洗乾淨後,加上比平時少的水(因為番茄會出水),放一勺鹽,攪拌均勻,再撒上幾滴油(我用的玉米油,其他橄欖油什麼的請隨意)然後就可以開始鋪材料啦。我本來是分成幾個角那樣鋪材料的,但是豌豆都浮起來了……反正按喜歡的順序放就行。番茄洗淨去掉蒂,中間可以用到劃個十字,放在中間。還是很可愛的嘛有沒有?
3. 好了,按下電飯鍋的“煮飯”按鈕,開開心心去踩健身單車了~中途不要手賤揭開蓋子!按鈕跳到“保温”以後也不要着急打開,燜一下會更好吃。打開發現番茄被埋在裏面了,我懶得拔它出來脱皮了,直接用飯勺在鍋裏把它搗亂,攪拌均勻
4. 啦啦啦啦啦~撒上熟的白芝麻或者海苔碎,就可以開吃啦~
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