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關於火腿腸燒茄子怎麼做的餐飲百科

火腿腸燒茄子怎麼做-火腿腸燒茄子的做法
  • 火腿腸燒茄子怎麼做-火腿腸燒茄子的做法

  • “茄子味美,肉嫩。圓茄子肉質肥厚,口感細膩;長茄子肉質鮮嫩,做出的成品更加軟糯。兩種茄子也可以有不同的做法。今天這道燒茄子用的是長茄子,又隨手將剩下的一段火腿腸切成條與之一同烹製,味道和顏色上都很棒!”食材明細主料長茄子(兩根)火腿腸(80克)輔料植物油(30克)鹽(適量)白糖(一小勺...
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自制火腿腸的做法 自制火腿腸--送給孩子的健康美味 自制火腿腸怎麼做
  • 自制火腿腸的做法 自制火腿腸--送給孩子的健康美味 自制火腿腸怎麼做

  • “今天想給浩浩童鞋做腸卷,可惜家裏沒有火腿腸了。突發奇想,能不能自己做呢?好吧,我屬於行動派,説動手就動手。做了火腿腸,做了腸卷,還做了火燒。今天我家打火灶很忙。”食材明細主料雞胸肉(200g)鹽(5g)木耳(一把)玉米粒(一把)花生油(2勺)味滿香(適量)雞蛋清(2個)輔料豬肉(200g)糖(7g)胡蘿蔔(小半根...
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紅燒火腿腸手擀湯麪怎麼做-紅燒火腿腸手擀湯麪的做法
  • 紅燒火腿腸手擀湯麪怎麼做-紅燒火腿腸手擀湯麪的做法

  • “美味有嚼勁兒。”食材明細主料手擀麪(200g)輔料火腿腸(1根)菜葉(50g)調料紅燒醬料包(1袋)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒火腿腸手擀湯麪的做法步驟1、水開以後把手擀麪放進去煮。2、面快熟時,放入火腿腸和菜葉一起煮。3、把紅燒醬料包放入碗裏備用。4、用筷子把菜葉攪散...
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豆角火腿燒茄子怎麼做-豆角火腿燒茄子的做法
  • 豆角火腿燒茄子怎麼做-豆角火腿燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1條)長豆角(300g)火腿片(200g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角火腿燒茄子的做法步驟1、蒜頭去衣,切碎2、茄子連皮切條3、豆角洗淨,摘成5釐米長的段4、火腿片切塊5、鍋中倒入適量油,爆香蒜片6、倒入豆角,翻炒片刻7、倒入茄子,翻炒一下...
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自制火腿腸-火腿腸
  • 自制火腿腸-火腿腸

  • “兒子很喜歡吃火腿腸,但外面買的不敢吃啊,所以自己試着做,兒子説味道還不錯呵呵。”食材明細主料肉末(500克)輔料生粉(100克)鹽(適量)糖(適量)蠔油(1匙)蒸魚豉油(1匙)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蒜(適量)姜(適量)蛋清(1個)紅曲粉(1克)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制火腿腸的做法步驟1、準備材...
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黃瓜木耳火腿腸包子怎麼做-黃瓜木耳火腿腸包子的做法
  • 黃瓜木耳火腿腸包子怎麼做-黃瓜木耳火腿腸包子的做法

  • “老公愛吃包子,所以為了滿足老公的口味,自己就嘗試着做了。”食材明細主料黃瓜(三根)木耳(適量)火腿腸(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)包子料(適量)大豆油(適量)醬油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳火腿腸包子的做法步驟1、洗好的黃瓜放在案板上。2、然後...
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茼蒿火腿腸煎餅果子怎麼做-茼蒿火腿腸煎餅果子的做法
  • 茼蒿火腿腸煎餅果子怎麼做-茼蒿火腿腸煎餅果子的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)雞蛋(1個)油條(半根)火腿腸(1根)麪粉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿火腿腸煎餅果子的做法步驟1、材料:茼蒿(已洗淨)、雞蛋、油條、火腿腸(已剝去包裝)2、麪粉3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開,待用。4、將已洗淨的茼...
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燒烤腸的做法 煎火腿(燒烤腸) 燒烤腸怎麼做
  • 燒烤腸的做法 煎火腿(燒烤腸) 燒烤腸怎麼做

  • 食材明細主料火腿(1根)輔料鹽(0.2g)燒烤料(0.2g)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)燒烤腸的做法步驟1、準備燒烤腸一根,孜然撒料一袋。2、腸用剪刀去衣。3、鍋中加油,煎炸。4、出成品。小竅門火候不要過大,可適量調低,關火。...
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茄子燒雞腿肉怎麼做-茄子燒雞腿肉的做法
  • 茄子燒雞腿肉怎麼做-茄子燒雞腿肉的做法

  • “這樣做茄子不用太多油,低卡的哦!”食材明細主料茄子(3根)雞腿(2個)輔料紅椒(1個)蒜泥(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒雞腿肉的做法步驟1、準備食材:將雞腿去骨切塊,用姜、鹽、胡椒粉醃製片刻;茄子切塊用鹽醃10分鐘。2、鍋內放少許...
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醃魚幹火腿蒸茄子怎麼做-醃魚幹火腿蒸茄子的做法
  • 醃魚幹火腿蒸茄子怎麼做-醃魚幹火腿蒸茄子的做法

  • “..”食材明細主料茄子(一根)輔料醃魚幹(四、五條)火腿(一條)配料豆豉(適量)蒜瓣(三瓣)大葱(一根)生薑(一塊)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃魚幹火腿蒸茄子的做法步驟1、準備茄子一根,洗淨切條2、放入蒸鍋中一邊蒸,一邊準備後面的配料3、將一根大葱取青色部分、2~3CM生薑塊...
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火腿腸厚蛋燒怎麼做-火腿腸厚蛋燒的做法
  • 火腿腸厚蛋燒怎麼做-火腿腸厚蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6只)輔料火腿腸(1根)香葱(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸厚蛋燒的做法步驟1、食材:雞蛋、火腿腸、香葱。2、將火腿腸剝去外衣放在案板上切碎。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、接着,合入切好的火腿腸和香葱,加適量的鹽...
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火腿腸的做法 自制火腿腸 火腿腸怎麼做
  • 火腿腸的做法 自制火腿腸 火腿腸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸的做法步驟1、準備好切好的豬肉塊,適當放了一點肥肉,葱姜鹽、濕澱粉適量拌勻2、準備好包裹肉餡的錫紙3、把適量肉餡放進錫紙,不要放得太滿,前後左右留出包裹的空隙,最後用線紮緊口4...
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巴瑪火腿卷茄子怎麼做-巴瑪火腿卷茄子的做法
  • 巴瑪火腿卷茄子怎麼做-巴瑪火腿卷茄子的做法

  • “用番茄沙司烹製的茄條,鮮甜適口,再用火腿薄片包裹來個西式吃法,更是給你不一樣的感受。”食材明細主料茄子(2個)火腿(若干片)肉餡(1小碗)輔料番茄沙司(3大勺)澱粉(適量)醬油(1大勺)料酒(1小勺)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巴瑪火腿卷茄子的做法步驟1、將茄子切條,撒上澱粉靜置...
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自制火腿腸的做法 DIY火腿腸 自制火腿腸怎麼做
  • 自制火腿腸的做法 DIY火腿腸 自制火腿腸怎麼做

  • “小朋友愛吃火腿腸,可裏面放了太多添加劑,防腐劑……自己做既簡單又幹淨,吃着還安全放心”食材明細主料肉(500g)蛋清(2顆)輔料澱粉(100g)鹽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制火腿腸的做法步驟1、將肉洗乾淨,切塊後放入絞肉機絞成泥,絞的越細越好哦2、在肉餡里加入適量蛋清,...
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火腿腸肉絲炒茄子如何做簡單又好吃
  • 火腿腸肉絲炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:500豬肉:150火腿腸:3根輔料油:適量葱姜:適量料酒:適量醬油:適量鹽:適量十三香:適量青椒:1個花椒:適量具體步驟1.豬肉洗淨切絲,火腿腸去皮切寸條2.葱姜洗淨切絲,青椒洗淨切絲3.茄子洗淨去皮切絲4.炒鍋熱油,下入...
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火腿腸茼蒿貼餅子怎麼做-火腿腸茼蒿貼餅子的做法
  • 火腿腸茼蒿貼餅子怎麼做-火腿腸茼蒿貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(130克)茼蒿(85克)火腿腸(2根)雞蛋(1只)輔料無鋁泡打粉(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸茼蒿貼餅子的做法步驟1、食材:玉米麪、茼蒿(已清洗)、火腿腸、雞蛋、無鋁泡打粉。2、將火腿腸去包裝,放在案板上切碎,茼蒿也切碎,待用。3、將無鋁泡打粉加入...
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茄子炒火腿怎麼做-茄子炒火腿的做法
  • 茄子炒火腿怎麼做-茄子炒火腿的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)火腿(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒火腿的做法步驟1、備茄子一個,火腿一根,辣椒二個。2、茄子切丁,火腿切片,辣椒切絲。3、燒油放進茄子丁放點鹽炒勻。4、炒斷生。5、再放進辣椒絲炒勻後放...
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火腿蒸茄子怎麼做-火腿蒸茄子的做法
  • 火腿蒸茄子怎麼做-火腿蒸茄子的做法

  • “家裏愛吃茄子所以試着方做茄子營養重多,健康的吃法不是蒸茄子”食材明細主料茄子(200g)生抽(2g)蒸魚豆豉(3g)輔料鹽(3g)蒜泥(8g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿蒸茄子的做法步驟1、茄子切差不多長2、然後切成細長擺盤裏3、上鍋蒸10分鐘4、10分鐘後加入蒜泥在蒸5分鐘5、蒸魚...
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茄子雞蛋火腿面的做法 晚餐--茄子雞蛋火腿打滷麪 茄子雞蛋火腿面怎麼做
  • 茄子雞蛋火腿面的做法 晚餐--茄子雞蛋火腿打滷麪 茄子雞蛋火腿面怎麼做

  • “這是昨天晚上的晚餐,天氣有些熱,不知道該吃什麼好。突然想吃煮麪條,家裏還有茄子和火腿腸,搭配雞蛋一起做成了滷,撒上葱花,蠻好吃的。”食材明細主料茄子(60克)掛麪(70克)雞蛋(50克)火腿腸(50克)輔料雞精(3克)鹽(2克)葱花(少許)豆油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子雞蛋火腿面的做...
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秋葵燒火腿腸怎麼做-秋葵燒火腿腸的做法
  • 秋葵燒火腿腸怎麼做-秋葵燒火腿腸的做法

  • 食材明細主料秋葵(500克)青線椒(4個)火腿腸(6支)蠔油(2勺)鹽(1勺)雞精粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)秋葵燒火腿腸的做法步驟1、秋葵、青線椒切片2、火腿腸3、切滾刀塊4、葱切段、薑切片、蒜切片5、油燒熱,下葱、姜、蒜爆香6、倒入火腿腸塊7、翻炒8、倒入秋葵翻炒9、蠔油10...
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火腿腸兔子饅頭卷怎麼做-火腿腸兔子饅頭卷的做法
  • 火腿腸兔子饅頭卷怎麼做-火腿腸兔子饅頭卷的做法

  • “火腿腸小白兔饅頭,萌萌噠小兔子造型,可愛的不忍下口。寶寶一定喜歡。”食材明細主料中筋麪粉(300克)安琪酵母(3克)温水(160克)火腿腸(8根)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸兔子饅頭卷的做法步驟1、準備好食材:麪粉,酵母,温水,鹽;2、將酵母和鹽加入麪粉中;(冬天需要先用3...
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火燒茄子怎麼做-火燒茄子的做法
  • 火燒茄子怎麼做-火燒茄子的做法

  • “專治挑食的下飯菜”食材明細主料茄子(3個)青辣椒(2個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)白糖(適量)紅辣椒油(適量)香油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火燒茄子的做法步驟1、茄子,辣椒洗後放火上燒(用碳火最好,我沒有,在液化灶上燒的)2、燒好的茄子和辣椒(這是個...
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火腿腸燒葫蘆瓜怎麼做-火腿腸燒葫蘆瓜的做法
  • 火腿腸燒葫蘆瓜怎麼做-火腿腸燒葫蘆瓜的做法

  • “全家人最喜歡吃葫蘆瓜,因為葫蘆瓜是很鮮很甜的味道,每次去菜市是必買的菜。這道菜也只能是用燜才會是獨有的味道。”食材明細主料葫蘆瓜(一個)火腿腸(適量)輔料玉米油(10克)鹽(一小勺)蒜(2片)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸燒葫蘆瓜的做法步驟1、食材切好備用。2、鍋熱入...
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火腿腸怎麼做-火腿腸的做法
  • 火腿腸怎麼做-火腿腸的做法

  • “前兩天做了一次被兒子嫌棄澱粉太多,昨天又重新做了一次。”食材明細主料豬肉(250g)輔料澱粉(2g)紅曲米(1g)水(40g)蛋清(1個)調料黑胡椒粉(1小勺)五香粉(1小勺)蠔油(少許)葱(1顆)姜(少許)鹽(1小勺)白砂糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸的做法步驟1、先把葱切段生薑拍碎倒入水泡一...
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饊子火腿腸的做法 饊子火腿腸。 饊子火腿腸怎麼做
  • 饊子火腿腸的做法 饊子火腿腸。 饊子火腿腸怎麼做

  • “饊子是為我族古老的美食。是一種油炸食品,全國各地都有。香脆可口,小時候最喜歡吃它了。今天把他和火腿腸簡單的配配做一道湯,特別的清爽美味。方法也很簡單,沒有廚藝基礎的都可以做出來。”食材明細主料饊子(一把)火腿腸(一根)輔料小白菜(一把)小葱(一根)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口...
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