巴西柚子烤牛尾如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

煲好的牛尾 ：一條
柚子 ：兩瓣
黃油 ：30
COOK ：30

輔料

水 ：少許
香芹葉 ：適量

具體步驟

1. 牛尾撈出襯熱倒入有少許水開了的巴西烤肉料，充分拌勻讓牛肉全部吸收汁料；

2. 放冰箱靜置3小時以上；

3. 柚子扳出柚肉鋪在容器中；

4. 排上醃好的牛尾並撒上切讀碎黃油及香芹葉；

5. 烤箱預熱250度5分鐘，整碟放入中下層烤15分鐘；

6. 最後幾分鐘記得蓋上錫紙，不然面上的肉會糊掉的。