好吃的豇豆豬肉燜面如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

豇豆豬肉燜面是由豬肉 豇豆和麪條一起放入鍋中煮制而成的一道美食，適合在冬天製作的一道美食，我一般在家中也喜歡製作這道美味，大家在製作這道美食的時候最後將豬肉先放入鍋中炒制一會，這樣製作出來的豬肉豇豆麪吃起來口感更好。

主料

豬肉 ：適量
豇豆 ：適量
麪條 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

1，豬肉一定要是半肥瘦的，這回也不能再用電飯煲了，把炒鍋燒熱，放入花生油少許，一點點就可以了，油太多會膩的，而且會毀掉來之不易的減肥成果。

2，油燒到七成熱，就是有一點點冒煙的時候，放入蒜蓉爆香，再放入豬肉煸炒，火不要太大，慢慢炒，要把這些半肥瘦豬肉裏的油全給炒出來。

3，豬肉斷生後，放入洗乾淨的豆角和青椒，豆角和青椒都要切一下，這個不能偷懶，豆角以五釐長左右為好，青椒要切成塊狀。

4，豆角和青椒下鍋後，迅速的加入鹽、雞精、味精、醬油，把豆角和青椒裏的水份炒出來，再加從豬肉裏逼出來的油，菜湯不就有了？

5，把菜湯倒到一個稍大一點的碗裏，菜不用出鍋，把面放在菜上面，然後在菜湯中加入一定比例的涼水，我是按1：1的比例加的，把稀釋後菜湯慢慢的再澆回鍋裏，最好是每一根麪條都要澆到。