![簡易水煮魚怎麼做-簡易水煮魚的做法]( "簡易水煮魚怎麼做-簡易水煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（2000g）酸菜（200g）豆腐皮（1張）輔料蠔油（70ml）胡椒麪（適量）雞蛋清（2個）薑片（適量）五花肉（100g）料酒（70ml）味極鮮（70ml）澱粉（適量）花椒麪（適量）蒜粒（5顆）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易水煮魚的做法步驟1、魚去鱗，洗乾淨，改刀成片。放入胡椒粉，花椒麪，耗油，料酒，味極鮮，雞蛋清醃製半...
- 28298
![易做的水煮魚片如何做簡單又好吃]( "易做的水煮魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：750輔料鹽：適量香葱：適量油：適量黃瓜：60白菜：100水煮魚料：適量大蒜：適量生薑：適量具體步驟1.香葱，白菜清洗乾淨，草魚切薄片兒，只用魚肉部分2.配菜切大片，料備好3.熱鍋冷油，放入少許油，放入水煮魚料，將大蒜生薑煸...
- 16806
![水煮魚的做法 簡單水煮魚 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 簡單水煮魚 水煮魚怎麼做")
- “想吃美味川菜水煮魚？又害怕飯店水煮魚多為口水油？沒關係，水煮魚好簡單！”食材明細主料鯉魚（1kg）輔料葱薑蒜花椒（少許）配料水煮魚調料（1袋）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮魚的做法步驟1、將鯉魚除去腮和內臟洗淨，頭部下刀切到魚骨，從尾部向頭部貼魚骨橫刀片魚肉2、同樣的方法...
- 23148
![極品水煮魚如何做簡單又好吃-簡單易學]( "極品水煮魚如何做簡單又好吃-簡單易學")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚尾：1條輔料花椒：少許紅椒：少許豆芽：適量粉絲：適量具體步驟1.魚尾去鱗，剖成兩片，抽出骨頭待用，再將魚片切成薄片。2.鍋內倒入適量的油，油温不需要過高，將剛才剔下來的魚骨放入，兩面都要煎透，煎完的魚骨放入鍋內燉一...
- 16268
![易做的麻辣水煮魚如何做簡單又好吃]( "易做的麻辣水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白鰱魚：2000輔料澱粉：適量大蒜：適量魚調料：2包具體步驟1.魚調料備好2.大蒜去皮3.魚肉片備好4.魚肉塊放少許澱粉抓勻5.魚肉片放少許澱粉抓勻6.熱鍋放入魚調料，加入適量清水7.水開後倒入魚頭和魚塊，煮至七分...
- 10098
![水煮魚的做法 水煮魚（黑魚） 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 水煮魚（黑魚） 水煮魚怎麼做")
- “現在流行石斑魚火鍋，其實就是用的黑魚，黑魚的肉質很棒，適合做火鍋或者水煮魚，這裏是水煮魚的另類做法……賣相不咋地，但味道很可口！”食材明細主料黑魚（一條）輔料好人家水煮魚料（1袋）油（適量）配料鹽（適量）花椒粉（少許）中辣（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）水煮魚的做法步驟1、將案板用保...
- 6529
![水煮魚如何做簡單又好吃-簡易版]( "水煮魚如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛肚：若干草魚：一隻青筍：若干青菜：若干豆腐：一塊輔料料酒：少許水煮魚調料：一包葱：一根具體步驟1.魚洗淨切成塊放入盒子中待用2.用澱粉和料酒醃魚，去除腥味3.菜洗淨放旁邊，豆腐洗淨切片，竹筍洗淨4.將菜放入沸水中煮熟...
- 9109
![簡易版水煮魚怎麼做-簡易版水煮魚的做法]( "簡易版水煮魚怎麼做-簡易版水煮魚的做法")
- “很多人喜歡吃水煮魚，但由於需要的調料較多，都不大願意做，現在介紹一個簡易版的水煮魚，不需要太多的調料，只需一包四川的麻辣火鍋料就可做出香鮮麻辣的水煮魚。”食材明細主料草魚（3-4斤）輔料豆芽（1斤）配料麻辣火鍋料（一包）姜（適量）蒜頭（適量）雞蛋清（適量）胡椒粉（適量）油（適量）生粉（適量）白酒（適...
- 15355
![水煮魚片魚丸（水煮魚升級版）如何做簡單又好吃]( "水煮魚片魚丸（水煮魚升級版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草魚：1000千張：一張大白菜：100輔料鹽：適量小葱：適量幹辣椒：適量魚汁：適量豆瓣醬：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量生粉：適量桂皮：適量紫蘇：適量具體步驟1.草魚洗淨。肚子裏的黑色黏膜一定要洗乾淨，可以減少腥味。2.葱姜切碎...
- 13840
![水煮蝦（簡易版）如何做簡單又好吃]( "水煮蝦（簡易版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料油：適量糖：適量生抽：適量鹽：適量姜：適量葱：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.葱切末入碗裏2.加入蒜泥3.加入糖、鹽4.加入生抽、醋調勻5.葱打結、薑切片6.鍋里加適量水，加入姜、葱、少許鹽7.燒開加入...
- 16456
![簡易水煮牛肉如何做簡單又好吃]( "簡易水煮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：300黃豆芽：200輔料料酒：少量味精：少量生粉：少量豆瓣醬：少量鹽：少量白砂糖：少量具體步驟1.牛肉泡去血水切片2.放兩匙醬油、半匙鹽、半匙糖、一匙料酒抓勻3.一匙冒尖生粉4.滴幾滴香油再次抓勻。醃製20分鐘...
- 9554
![簡易版水煮牛肉片怎麼做-簡易版水煮牛肉片的做法]( "簡易版水煮牛肉片怎麼做-簡易版水煮牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料好人家水煮肉調料（適量）調料黃豆芽（適量）生菜（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）神級（難度）簡易版水煮牛肉片的做法步驟1、準備食材，牛肉切薄片，錘鬆散，放好人家醃肉包，料酒醃製20分鐘。2、豆芽，生菜焯水斷生。3、瀝乾水分盛盤備用。4、起鍋放蒜瓣，好人家...
- 31664
![簡易版水煮蘑菇怎麼做-簡易版水煮蘑菇的做法]( "簡易版水煮蘑菇怎麼做-簡易版水煮蘑菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）香葱（適量）葱（適量）蒜（適量）鮮米辣（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版水煮蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用；2、配料；3、配料切好備用；4、白玉菇洗淨後，鍋裏做上水，等開，把比較胖的劈開一半；5、把...
- 13974
![可口水煮魚簡易版如何做簡單又好吃]( "可口水煮魚簡易版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自古華夏民族就懂得如何採取天然食物來繼續生存下去，經過幾千年的發展，食物的進展有目共睹，在有西方文化的衝擊後更是呈現百花爭鳴的跡象，而我們的可口水煮魚更是繼承先輩獨傳祕術，輔以現代技藝，加上當代獨特輔...
- 10773
![水煮魚片的做法 簡單好吃的水煮魚片 水煮魚片怎麼做]( "水煮魚片的做法 簡單好吃的水煮魚片 水煮魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（半條）醃料：生薑絲（適量）食鹽（半勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）食用油（2勺）配菜：青筍（適量）蓮藕（適量）金針菇（適量）香料：葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）水煮魚片的做法步驟1、買來的草魚清洗魚腹清洗乾淨。2、切去魚頭和魚尾。3、將魚身一分為二，用刀片出...
- 27668
![水煮魚的做法 一魚兩吃——水煮魚 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 一魚兩吃——水煮魚 水煮魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）豆皮（適量）豆芽（適量）香菜（適量）輔料澱粉（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）油潑辣子（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮魚的做法步驟1、材料：草魚大半條。2、將魚肚子的肉用刀片成魚片。3、魚頭切成兩半、其他的魚骨...
- 22369
![水煮魚的做法 少油簡易版水煮魚 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 少油簡易版水煮魚 水煮魚怎麼做")
- “俺一家都非常喜歡吃水煮魚，但是往往因為那太辣，太油而不敢吃。今天兒子提出來要吃水煮魚，本着健康第一的原因，我就做了這一款少油微辣，簡單版的水煮魚。”食材明細主料青魚中段（500克）輔料黃豆芽（250克）生菜葉（100克）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）...
- 6516
![水煮魚的做法 水煮魚（精） 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 水煮魚（精） 水煮魚怎麼做")
- “注：1、煮魚的水量不宜多，以魚片放入後，剛剛被水淹過即可。煮好倒入盆中後，有部分魚片會露在外邊。2、煮魚之前把部分花椒和辣椒先炒過，在煮的時候，就可以充分浸出辣椒中的紅色素，使油色紅亮。3、醃魚時，不可放太多鹽，會鹹，而且也會破壞魚肉的鮮美。4、我覺得，花椒和辣椒都香，所以還...
- 18442
![易做的水煮魚如何做簡單又好吃]( "易做的水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：800豆腐：300時令鮮蔬：400輔料油：適量葱：適量鹽：適量花椒：適量蒜：適量味精：適量辣椒麪：適量幹辣椒：適量料酒：適量豆瓣醬：適量姜：適量澱粉：適量蛋清：適量具體步驟1.魚肉片、魚頭魚排調入鹽、料酒、胡椒粉、蛋清分裝...
- 19860
![簡易版水煮牛肉怎麼做-簡易版水煮牛肉的做法]( "簡易版水煮牛肉怎麼做-簡易版水煮牛肉的做法")
- “水煮牛肉，水煮肉片，水煮魚，都是超級超級好吃，超級超級下飯的菜，應該是屬於川菜類的吧，但是，我想只要符合自己的口味，不一定就侷限於一種做法，像我這種在美帝的，很多調料都不齊全的情況下，就只能改良啦！只要好吃就行了嘛！嘻嘻”食材明細主料牛肉（500）輔料大白菜（適量）生菜（適量）配料花椒（6顆...
- 18768
![簡易水煮魚片怎麼做-簡易水煮魚片的做法]( "簡易水煮魚片怎麼做-簡易水煮魚片的做法")
- “其實做魚我真的不在行，而且我很容易卡到魚骨頭。天氣冷了，忽然想吃點麻辣的東西，嘿嘿，乾脆就來個水煮魚片吧。買半條大大的鯇魚，把它切的薄薄的，就不用擔心卡到了吧。説做就做，而且做了兩次，第一次用電磁爐做的，味道還不錯；這次換了用炒鍋來做，沒想到更香呢。”食材明細主料大鯇魚...
- 8022
![簡單易做的水煮魚如何做簡單又好吃]( "簡單易做的水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：500豆腐：100白菜：100輔料油：適量辣椒麪：適量香菜：適量澱粉：適量花椒：適量幹辣椒：適量雞蛋：1個鹽：適量具體步驟1.魚切片加料酒鹽五香粉醃5分鐘2.熱鍋放油，爆香花椒後撈出花椒備用3.下從辣椒炒香4.加水燒開5....
- 14781
![簡易水煮肉片如何做簡單又好吃]( "簡易水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：適量水煮肉片調料：適量幹豆腐：適量木耳：適量香菜：適量小生菜：適量豆芽：適量山藥：適量輔料具體步驟1.把裏脊肉按水煮肉片調料包裏步驟醃製2.把山藥和幹豆腐切好，按自己喜歡的切法即可，山藥也可以不用，因為...
- 16381
![簡易水煮魚如何做簡單又好吃]( "簡易水煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料魚片：1kg黃豆：100輔料幹辣椒：看口味姜：少許蒜：適量郫縣豆瓣醬：適量白糖：少許蛋清：少許胡椒粉：適量花椒：少量具體步驟1.魚片用鹽、蛋清、胡椒粉醃製30分鐘；2.泡漲的黃豆油炸備用；3.將幹辣椒、花椒切碎，有炸黃豆的油炒脆...
- 12892
![麻辣水煮魚簡易版如何做簡單又好吃]( "麻辣水煮魚簡易版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道水煮魚，簡單易做。豐富的菜碼，使得口感更加多樣。香菇的柔滑，金針菇的綿軟筋道，豆芽的爽口，再搭配上魚肉的鮮嫩細膩，很好地融合在一起，創造出新的驚喜。醃過的魚肉，更加入味，在鍋中經過長時間的燉煮後，充分吸收...
- 12848
味味甜
