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關於迷彩的餐飲百科

家常迷彩戚風如何做簡單又好吃
  • 家常迷彩戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個輔料紫薯粉:3藍色素:2滴可可粉:2糖:50紅曲粉:2檸檬汁:少許低粉:45奶:40鹽:1綠茶粉:3玉米油:40具體步驟1.雞蛋白和蛋清分開,分別放入無水無油的盆中。有蛋黃的盆中加入奶,油40G白糖和鹽拌勻。2.篩入低粉3.平...
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迷彩戚風怎麼做-迷彩戚風的做法
  • 迷彩戚風怎麼做-迷彩戚風的做法

  • “戚風蛋糕非常鬆軟且富有彈性,着有小麥的香味,令人回味無窮。戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,三種口味,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,漂亮的迷彩紋讓人驚歎,清香一口一塊配上奶茶,下午茶就這麼搞定。”食材明細主料蛋黃(3個)大豆油(30克)細砂糖(20克)低筋麪粉(50克)粟粉(10克)牛奶(35克)輔料蛋清(3...
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迷彩芸豆糕如何做簡單又好吃
  • 迷彩芸豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料芸豆:300白糖:50蜂蜜:60輔料莧菜汁:適量綠茶粉:適量可可粉:適量具體步驟1.芸豆泡24小時,去皮,煮開後小火煮40分鐘2.瀝乾水用攪拌機打成泥,加入蜂蜜、糖拌成團3.芸豆泥中分別加入莧菜汁、綠茶粉、可可粉拌成三種顏...
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肉包子的做法 迷彩南瓜-肉包子 肉包子怎麼做
  • 肉包子的做法 迷彩南瓜-肉包子 肉包子怎麼做

  • “在乾燥的秋季吃點南瓜比較好,這是我婆婆説了好幾天説想吃南瓜了,但由於胃不好不能吃,所以想了這個法子。因為我的南瓜加得有點多。。所以我是先發酵南瓜麪糰的。為了這個早餐我早上六點半都起牀了。。。。在和好面後就煮的稀飯吶。。。。累死我了。”食材明細主料南瓜(適量...
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迷彩戚風蛋糕怎麼做-迷彩戚風蛋糕的做法
  • 迷彩戚風蛋糕怎麼做-迷彩戚風蛋糕的做法

  • “用3種天然色彩的粉製作的迷戚風彩蛋糕,顏色非常正。製作這個蛋糕一定要先準備好使用的碗和工具,以免操作時混亂,雖然製作繁瑣了一些,但出爐的蛋糕色彩很漂亮,值得一試哦。”食材明細蛋黃部分蛋黃(4個)牛奶(70g)玉米油(50g)細糖(20g)低筋麪粉(75g)可可粉(3g)抹茶粉(3g)竹炭粉(3g)蛋白部分蛋白...
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自制迷彩戚風如何做簡單又好吃
  • 自制迷彩戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料可可粉:2勺黑巧克力:10蛋黃:3個蛋白:4個低粉:75輔料砂糖:65色拉油:3勺具體步驟1.準備兩個容器,一個容器裏各放一大匙色拉油,微波爐加熱2.在一個盆裏加入一小匙可可粉拌勻3.在可可粉與色拉油的混合物里加入一大匙温...
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迷彩香酥吐司條如何做簡單又好吃
  • 迷彩香酥吐司條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土司片:3片黃油:30細砂糖:適量椰蓉:少許輔料具體步驟1.吐司切成1釐米寬的吐司條;2.黃油切小粒,放入微波可用的容器;3.盛裝黃油的容器送入微波爐,低火加熱1分鐘,至黃油融化;4.吐司條浸入黃油,裹滿黃油液;5.烤盤鋪油紙,...
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迷彩吐司麪包怎麼做-迷彩吐司麪包的做法
  • 迷彩吐司麪包怎麼做-迷彩吐司麪包的做法

  • 食材明細主料白糖(30g)高筋麪粉(200g)雞蛋液(35g)鹽(3g)乾酵母(3g)黃油(20g)輔料抹茶粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷彩吐司麪包的做法步驟1、將所有材料倒入麪包機裏(除黃油、鹽、可可粉、抹茶粉),啟動揉麪程序,大約28分鐘2、大約十分鐘的時候加入鹽和黃油,繼續揉麪程序...
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迷彩瑪德琳蛋糕怎麼做-迷彩瑪德琳蛋糕的做法
  • 迷彩瑪德琳蛋糕怎麼做-迷彩瑪德琳蛋糕的做法

  • “讀過《追憶似水年華》的人們可能不會忘記在書中多次出現的甜點——瑪德琳蛋糕。據説作者馬塞爾·普魯斯特是在喝茶吃蛋糕的時候產生了《追憶似水年華》的靈感,在小説裏瑪德琳蛋糕也反覆出現。瑪德琳蛋糕(madeleines,或Madeleinecommercy)是法國甜點中的經典,她的配方和製作...
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迷彩瑪德琳怎麼做-迷彩瑪德琳的做法
  • 迷彩瑪德琳怎麼做-迷彩瑪德琳的做法

  • “瑪德琳是法國特別具有代表性的一款甜點,也叫貝殼蛋糕,做法和材料簡單,可做出來的味道卻特別獨特,一口可以品嚐到三種口味,讓人回味無窮”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(100克)細砂糖(50克)雞蛋(2個)輔料抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷彩瑪德琳的做法步驟1、模具裏...
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迷彩戚風如何做簡單又好吃
  • 迷彩戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:45分鐘戚風蛋糕非常鬆軟且富有彈性,着有小麥的香味,令人回味無窮。戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,三種口味,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,漂亮的迷彩紋讓人驚歎,清香一口一塊配上奶茶,下午茶就這麼搞定。主料蛋黃:3個大豆油:30...
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迷彩磅蛋糕怎麼做-迷彩磅蛋糕的做法
  • 迷彩磅蛋糕怎麼做-迷彩磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕又被稱為黃油蛋糕,四分之一蛋糕,因為口感温潤,香甜醇厚,做法簡單,容易保存,很受大家喜愛。磅蛋糕一般有兩種不同的做法:一種是將軟化的黃油加糖打發後,加入蛋液和低筋粉的傳統做法,另一種是打發全蛋後加入融化的黃油液。我這次用的是打發黃油的方法,將原味和抹茶味、可可味...
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迷彩中空戚風蛋糕怎麼做-迷彩中空戚風蛋糕的做法
  • 迷彩中空戚風蛋糕怎麼做-迷彩中空戚風蛋糕的做法

  • “戚風也可以變化多端”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)玉米澱粉(5克)牛奶(50克)糖(20克(入蛋黃))玉米油(30克)輔料抹茶粉(8克)可可粉(8克)熱水(12克(可可粉用))檸檬汁(三滴)香草精(兩滴)開水(15克(抹茶粉用))其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷彩中空戚風蛋糕的做法步驟1、牛奶,玉米油,蛋黃用的糖倒...
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迷彩蛋如何做簡單又好吃
  • 迷彩蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無迷彩蛋是一種由雞蛋為主要原材料製作而成的食品,它的特色在於它的外觀十分美妙十分獨特,有着迷彩的外表,在華麗的外表之下還有有內涵的味道,口感美好,鮮嫩香醇,在原雞蛋的基礎上又增添了幾分風味。它的營養價值更是不在...
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迷彩海綿蛋糕怎麼做-迷彩海綿蛋糕的做法
  • 迷彩海綿蛋糕怎麼做-迷彩海綿蛋糕的做法

  • “迷彩小圈圈~”食材明細主料雞蛋(4個)黃油(30g)純牛奶(45g)低筋麪粉(115g)細砂糖(75g)輔料可可粉(8g)抹茶粉(8g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷彩海綿蛋糕的做法步驟1、準備好各樣材料2、黃油液化後與純牛奶混合均勻3、雞蛋一次性加入細砂糖4、隔熱水高速全蛋打發5、直至出現明顯...
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炸迷迷蒿丸子怎麼做-炸迷迷蒿丸子的做法
  • 炸迷迷蒿丸子怎麼做-炸迷迷蒿丸子的做法

  • “鹹香,外酥裏嫩。”食材明細主料迷迷蒿(適量)菜籽苗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)香葱(適量)玉米油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸迷迷蒿丸子的做法步驟1、迷迷蒿和菜籽苗適量,擇洗淨。2、切一指段。3、胡蘿蔔擦絲切碎。4、迷迷蒿和胡蘿蔔碎放盆內。5...
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彩色迷你饅頭的做法 補鐵輔食隱形肉泥彩色迷你饅頭 彩色迷你饅頭怎麼做
  • 彩色迷你饅頭的做法 補鐵輔食隱形肉泥彩色迷你饅頭 彩色迷你饅頭怎麼做

  • “我第一天先把那個肉泥準備好,就是把豬肉煮熟,然後加水,然後1:1打成泥,放在那個輔食盒裏冷凍,這個肉泥部分就準備好了,每一種顏色的處理,比如説南瓜,胡蘿蔔呀,番薯啊這些,每一種的做法不一樣,比如説南瓜做好了我們可以直接用,紫薯的話比較幹,所以要紫薯加牛奶打成泥來用,但是我發現1:1...
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迷你薄底彩虹的做法 【迷你薄底彩虹pizza】:年夜飯上的美麗彩虹 迷你薄底彩虹怎麼做
蒸迷迷蒿怎麼做-蒸迷迷蒿的做法
  • 蒸迷迷蒿怎麼做-蒸迷迷蒿的做法

  • “食鮮正當時。現在是迷迷蒿正好吃的時候,簡單一蒸,鹽,香油一拌,野菜的香味兒特別濃。或者用蒜泥,油辣子一拌,更是美味兒。”食材明細主料迷迷蒿(適量)麪粉(適量)食用油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸迷迷蒿的做法步驟1、鄰居送了一些迷迷蒿。2、只摘中...
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如何做簡單又好吃-迷人的彩虹生日蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-迷人的彩虹生日蛋糕

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道迷人的彩虹生日蛋糕我相信應該會非常的受小孩子的喜歡的吧,漂亮的外觀就能夠一下子的抓住他們的眼球,五顏六色的彩虹真的很漂亮讓人的都怕吃了破壞它。整體額口感很軟,也是那種入口即化的感覺。芝士吃一...
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迷人彩虹蛋糕(長方形)如何做簡單又好吃
  • 迷人彩虹蛋糕(長方形)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘彩虹蛋糕(長方形),這個彩虹蛋糕自上一年年尾開始就突然變得很流行,淘寶只要一搜就彈出來一大堆鏈接。説真的,這款蛋糕真的很漂亮,而且也很好吃,不過我們平時吃的是圓形的那種,今天我要給大家帶來的教程是長方形的...
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創意彩色迷你福氣餃如何做簡單又好吃
  • 創意彩色迷你福氣餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘彩色迷你福氣角,光從名字上聽就能感覺到這樣一款餃子非常吸引人的。吃慣了平平淡淡的,白皮的餃子,不妨跟着我們的做法,在家就可以做出這樣一款菜色迷你福氣餃。彩色迷你福氣餃。不僅從外觀上就更能受到小朋友...
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麪條迷迷餃怎麼做-麪條迷迷餃的做法
  • 麪條迷迷餃怎麼做-麪條迷迷餃的做法

  • 食材明細主料迷迷餃(250克)麪條(50克)輔料香葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪條迷迷餃的做法步驟1、食材:迷迷餃、麪條、香葱。2、將迷迷餃下入沸水鍋中煮開、煮熟5分鐘。3、接着,合入麪條煮開。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的醬油。6、加適...
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迷你彩虹蛋黃酥怎麼做-迷你彩虹蛋黃酥的做法
  • 迷你彩虹蛋黃酥怎麼做-迷你彩虹蛋黃酥的做法

  • “小小的一口一個好吃又方便。”食材明細油皮中筋麪粉(100克)豬油(40克)砂糖(10克)水(40克)油酥低筋麪粉(80克)輔料油豆沙(180克)鴨蛋黃(9粒)色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你彩虹蛋黃酥的做法步驟1、把油皮材料放入陽晨揉麪盆裏。2、揉成團後再放面板上多揉一會。像做...
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炸迷迷蒿丸子的做法 炸迷迷蒿丸子(改良版) 炸迷迷蒿丸子怎麼做
  • 炸迷迷蒿丸子的做法 炸迷迷蒿丸子(改良版) 炸迷迷蒿丸子怎麼做

  • “外酥裏嫩。”食材明細主料迷迷蒿(適量)麪粉(適量)紅薯澱粉(一小把)輔料葱(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(一點點)食用油(適量)小蘇打(一點)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸迷迷蒿丸子的做法步驟1、迷迷蒿摘取中間嫩綠部分。2、淘洗乾淨,控水。3、切成一指段,再橫切幾刀。4、葱姜...
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