當前位置:味味甜 >

關於甜雞蛋燒怎麼做的餐飲百科

甜雞蛋燒的做法 甜雞蛋燒--深夜食堂的感動 甜雞蛋燒怎麼做
  • 甜雞蛋燒的做法 甜雞蛋燒--深夜食堂的感動 甜雞蛋燒怎麼做

  • “這個是按《深夜食堂》第一話裏結尾的做法做的,據説應該是還要加高湯的,不過小餅同學是在寢室裏做的,沒有辦法準備太多,大家做的時候加高湯做鹹版的試試看吧”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料糖(一勺)鹽(少許)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜雞蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋兩個,糖...
  • 11850
紅燒肉燒雞蛋的做法 家常紅燒肉燒雞蛋 紅燒肉燒雞蛋怎麼做
  • 紅燒肉燒雞蛋的做法 家常紅燒肉燒雞蛋 紅燒肉燒雞蛋怎麼做

  • “自己在家燒的紅燒肉,才能吃出媽媽的味道。”食材明細主料豬後退肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料大葱(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燒雞蛋的做法步驟1、肉洗淨,切塊,放入冷水。2、燒開,泡沫浮上表面。3、用勺子將泡沫撇掉。4、焯好水的肉,連湯一起放入炒鍋;加醬油、糖、...
  • 19181
酸甜雞蛋膏怎麼做-酸甜雞蛋膏的做法
  • 酸甜雞蛋膏怎麼做-酸甜雞蛋膏的做法

  • “山楂糕和玉米都是我喜歡的食物,不開心的時候吃山楂糕,酸酸甜甜的心情就好了,玉米有家的味道會給我力量,雞蛋富含豐富的營養”食材明細主料雞蛋(2只)山楂糕(適量)玉米(1顆)輔料白砂糖(適量)麻油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜雞蛋膏的做法步驟1、山楂糕切丁,新鮮玉米切下...
  • 27627
甜辣醬照燒雞怎麼做-甜辣醬照燒雞的做法
  • 甜辣醬照燒雞怎麼做-甜辣醬照燒雞的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料圓椒(適量)配料甜辣醬(適量)酸辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬照燒雞的做法步驟1、雞腿肉用十三香以及少許鹽醃約一小時。2、圓椒切成絲。3、燒熱油鍋放入雞腿肉。4、兩邊煎至金黃色,倒入甜辣醬再加少許水、鹽、白糖胡椒粉。5、將圓椒絲加入...
  • 14828
土豆甜椒燒雞腿怎麼做-土豆甜椒燒雞腿的做法
  • 土豆甜椒燒雞腿怎麼做-土豆甜椒燒雞腿的做法

  • “這道菜主要是為了四歲的寶寶做的,小妞平時不喜歡吃肉,蔬菜,所以為了她能有營養真是絞盡腦汁的燒飯。雞腿燉土豆甜椒是一種營養含量很高的食品,以雞腿跟土豆甜椒營養食材為主料,主要含有豐富的蛋白質,膠原蛋白,膳食纖維,維生素,維他命C和B及胡蘿蔔素以及多種礦物質。小妞和妞爸爸...
  • 11753
雞蛋甜椒圈怎麼做-雞蛋甜椒圈的做法
  • 雞蛋甜椒圈怎麼做-雞蛋甜椒圈的做法

  • “【雞蛋甜椒圈】12m+食材:甜椒1個、雞蛋1枚、洋葱適量、芝士適量、三菇粉1、雞蛋打散、加入洋葱末、芝士拌勻,用三菇粉提味。2、熱鍋下油、放好甜椒圈;盛入蛋液小火攤熟。”食材明細主料雞蛋(1個)甜椒(1個)輔料芝士(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甜椒圈的做...
  • 32257
甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法
  • 甜辣醬燒荷包蛋怎麼做-甜辣醬燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、多一些葱花。4、鍋中熱油加入葱花爆香然後下入荷包蛋。...
  • 7324
甜味雞蛋怎麼做-甜味雞蛋的做法
  • 甜味雞蛋怎麼做-甜味雞蛋的做法

  • “甜味雞蛋炒十分鐘都不到,我試了一下挺好吃的,早餐不知道吃什麼,就突然想出一個主意,用雞蛋來做一道菜,剛好家裏還有酸甜醬,就用來炒,兩分鐘必能學會,只要會炒雞蛋,剩下這些事就不是難題,不會炒菜的小孩必學。”食材明細主料雞蛋(一隻)酸甜醬(20g)輔料食用油(一鍋鏟)醬油(一鍋鏟)甜味(口味)...
  • 9948
甜玉米燒雞翅中怎麼做-甜玉米燒雞翅中的做法
  • 甜玉米燒雞翅中怎麼做-甜玉米燒雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(400克)甜玉米(1根)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)甜玉米燒雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗焯水)、甜玉米(已清洗)、桂皮、大料、冰糖。2、將甜玉米放在案板上切開。3、將雞翅中放在案板上...
  • 22491
雞蛋煎甜粿怎麼做-雞蛋煎甜粿的做法
  • 雞蛋煎甜粿怎麼做-雞蛋煎甜粿的做法

  • “甜粿,潮汕地區的一種特殊食品,用糯米粉和糖做成的,軟軟甜甜的。清明回家,媽媽蒸了一籠祭祖,成色很不錯,很久沒吃甜粿了,所以走的時候帶了兩塊,前天拿一些出來煎些吃,很不錯呢!至於甜粿的製作過程,因為需要的時間很長,以後有時間要記錄一下,再分享給大家!”食材明細主料甜粿(適量)雞蛋(2...
  • 15935
甜豆炒雞蛋 怎麼做-甜豆炒雞蛋 的做法
  • 甜豆炒雞蛋 怎麼做-甜豆炒雞蛋 的做法

  • “肚子餓,今天忘了把肉類解凍,隨手就把不用解凍的快手速成的材料來説事兒啦,炒個雞蛋很方便,但還想有些切菜,剛好有些甜豆,拿來和雞蛋一齊炒囉,再加些洋葱,又爽又香。”食材明細主料雞蛋(2枚)甜豆(約100克)洋葱(1/4個)輔料鹽(2/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)菜油(1湯匙)炒菜用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
  • 18953
甜酒雞蛋怎麼做-甜酒雞蛋的做法
  • 甜酒雞蛋怎麼做-甜酒雞蛋的做法

  • “甜米雞蛋大多準媽媽們月子裏必須吃的!以前的老人們都常吃!方便、簡單又催乳汁!為了寶寶有得吃!適當的吃些也不錯!”食材明細主料甜酒(1勺)雞蛋(2個)輔料油((適量))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒雞蛋的做法步驟1、起鍋放油,待油七成熱,打入雞蛋。2、煎好的雞蛋翻另一面煎,...
  • 30065
紅燒雞蛋的做法 #雞蛋美食#紅燒雞蛋 紅燒雞蛋怎麼做
  • 紅燒雞蛋的做法 #雞蛋美食#紅燒雞蛋 紅燒雞蛋怎麼做

  • “雞蛋營養豐富,煮蛋、煎蛋吃多了會膩,換個花樣做一盤紅燒雞蛋,味道鮮美還非常入味。”食材明細主料雞蛋(3個)葱(少許)蒜(少許)輔料鹽(適量)老抽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞蛋的做法步驟1、煎雞蛋。2、雞蛋全部煎熟。3、每個煎蛋切四塊。4、炒鍋倒少許油,放入...
  • 32123
甜筍紅燒雞塊怎麼做-甜筍紅燒雞塊的做法
  • 甜筍紅燒雞塊怎麼做-甜筍紅燒雞塊的做法

  • “甜筍買來第二天才吃,所以有點老了,苦了,因為變苦,苦思原因?想起舌尖上的中國有介紹過,我們還特意重新看了舌尖上的中國第一集大自然的饋贈,裏面就有介紹這種甜筍的,重新看完才找到變苦的原因,所以想吃這種筍一點要現買先做,不要放冰箱哦!要不然會變苦的!”食材明細主料甜筍(半個)雞肉...
  • 13799
甜椒雞蛋怎麼做-甜椒雞蛋的做法
  • 甜椒雞蛋怎麼做-甜椒雞蛋的做法

  • 食材明細主料甜椒(1個)雞蛋(2枚)輔料色拉油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散青椒切塊。3、雞蛋放到鍋裏煎。4、青椒放到鍋裏翻炒。5、放入醬油。6、放入雞蛋翻炒。7、攪拌均勻。8、出鍋,簡單孩子喜歡吃。...
  • 24054
雞蛋甜酒怎麼做-雞蛋甜酒的做法
  • 雞蛋甜酒怎麼做-雞蛋甜酒的做法

  • “以前老是手腳冰冷的我~經常吃雞蛋甜酒有了明顯的改善咯~~還可以美容豐胸哦~在月經來的的時候每天早上或者晚上喝一次有明顯的效果~~經痛還可以暖暖肚子~好舒服呀~可聽説有些MM來大姨媽的不能碰酒的~~可能我是例外吧~~如果大姨媽來太痛或者量很多我就會喝點葡萄酒~就會...
  • 8496
甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法
  • 甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹,好吃又容易消化,蒸一大碗一個口味容易膩,分成兩盅做倆口味的,你一勺、我一勺,吃着還挺香。我在其中一盅裏放了幾顆幹桂圓,這做法還是我“坐月子”時婆婆教我的,據説有補氣血的效果。至於有沒有我也沒研究過,只是覺得跟北方一貫的“鹹口兒”蛋羹來説,這甜口兒的確實更像“...
  • 29963
咖喱甜筍燒雞怎麼做-咖喱甜筍燒雞的做法
  • 咖喱甜筍燒雞怎麼做-咖喱甜筍燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)甜筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料咖喱(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱甜筍燒雞的做法步驟1、雞肉洗淨。2、甜筍洗淨切片。3、葱洗淨切段,蒜頭拍散,姜切絲。4、鍋裏燒開水,焯一下雞肉去除血末。5、鍋裏熱油,炒香蒜頭和薑絲。6、加入筍片翻炒...
  • 32048
雞蛋甜米酒怎麼做-雞蛋甜米酒的做法
  • 雞蛋甜米酒怎麼做-雞蛋甜米酒的做法

  • 食材明細主料甜米酒(適量)雞蛋(2個)輔料枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甜米酒的做法步驟1、鍋裏放適量涼水和甜米酒,開大火煮。2、至鍋底開始冒小水泡時,輕輕打入兩枚雞蛋。3、大火煮開轉中火,煮至雞蛋完全凝固,再輕輕抄下鍋底,用鍋鏟撇去浮沫。4、接着煮2...
  • 14895
甜麪醬雞蛋燒內脂豆腐怎麼做-甜麪醬雞蛋燒內脂豆腐的做法
  • 甜麪醬雞蛋燒內脂豆腐怎麼做-甜麪醬雞蛋燒內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1塊)甜麪醬(適量)雞蛋(1個)輔料蠔油(適量)葱(適量)鹽(適量)糖(一點)油(適量)紅辣椒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜麪醬雞蛋燒內脂豆腐的做法步驟1、所有食材備用,嫩豆腐切小塊。2、鍋中熱油倒入蛋液炒出雞蛋碎。3、然後加入豆腐煎至一會後。4、翻...
  • 20151
雞蛋燒怎麼做-雞蛋燒的做法
  • 雞蛋燒怎麼做-雞蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個左右)葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(少量)雞精(少量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燒的做法步驟1、把5個雞蛋打碎,加入適量葱丁,胡蘿蔔丁2、把調好的雞蛋糊倒入平底鍋,小火煎制3、煎好後捲起,放一邊再倒入雞蛋液,可以少放葱和胡蘿蔔,放多了不好卷,我就是的4、反...
  • 24636
雞蛋甜湯怎麼做-雞蛋甜湯的做法
  • 雞蛋甜湯怎麼做-雞蛋甜湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋甜湯的做法步驟1、麪粉加水攪拌成麪糰醒發半小時。2、燒水,這個時間開始洗面。3、麪糰加水用筷子來回挑,把麪筋洗出來。4、麪筋黃黃的。5、鍋開倒入麪筋小火煮十分鐘。6、打入兩個雞蛋完成...
  • 31976
雞蛋甜麪湯怎麼做-雞蛋甜麪湯的做法
  • 雞蛋甜麪湯怎麼做-雞蛋甜麪湯的做法

  • “雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麪湯又稱甜湯,沒有甜味,是麪糊和成的白麪湯而已,再打入雞蛋碎,成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯,暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(一大勺)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋甜麪湯的做法步驟1、雞蛋兩個打散備用。2...
  • 22323
甜酒土豆燒草雞怎麼做-甜酒土豆燒草雞的做法
  • 甜酒土豆燒草雞怎麼做-甜酒土豆燒草雞的做法

  • 食材明細主料甜酒(一瓶)土豆(兩個)草雞(半隻)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(一勺)鹽(少許)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜酒土豆燒草雞的做法步驟1、草雞半隻,用豆瓣醬,生抽,料酒,鹽少許醃製半個小時。2、米酒準備一瓶備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入草雞大...
  • 24144
香甜雞蛋餅怎麼做-香甜雞蛋餅的做法
  • 香甜雞蛋餅怎麼做-香甜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜雞蛋餅的做法步驟1、原圖料。2、將雞蛋打入碗、加入適量的麪粉、白糖、加入一點點水3、攪拌成糊狀4、電餅檔、或者是平底鍋刷上一層油、磨具放入鍋中,將麪粉糊倒入模具中、5、小火煎至凝固...
  • 28890
專題