易做的雞蛋湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
姜 :適量
主料
雞蛋 :2個輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
1.材料,姜少量切碎
2.熱鍋放少量油,放姜爆香
3.小火,磕下雞蛋,等蛋白凝固後翻炒一下
4.在蛋黃還沒有熟時放下一大碗清水,放適量鹽
5.水開後煮一分鐘關火盛起
6.完成
炒的時候把蛋黃弄碎了也沒關係。
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