家常菜蓮花白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大白菜 ：1顆

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
豬油 ：適量
雞精 ：適量
枸杞 ：適量

具體步驟

1.買好的大白菜，用清水泡了一下，然後一分為二

2.然後用剪刀修剪成這樣的形狀

3.剩下的白菜葉切小一點就好，我家有小孩，我切得小一些

4.鍋裏水開了後做好的蓮花先下鍋，然後放入豬油，味精，雞精，鹹鹽。

5.蓮花煮了幾分鐘後，再下入其他切好的葉子就好了.

6.煮好後，使用枸杞擺盤

烹飪技巧

白菜根儘量的煮久一點，這樣才好夾。