媽媽做的大葱豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆腐是用白豆製作而成的一種食物，豆腐是陰性食物。吃豆腐可以達到平衡陰陽的作用，使身體能夠處在一個平衡的狀態中。今天給大家説的是大葱豆腐，這是一道用大葱，豆腐製作而成的食物，這道菜製作工藝簡單，製作時間短，營養價值高，味道鮮美。

主料

大葱 ：一根
豆腐 ：一塊

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.豆腐切塊

2.大葱切好

3.平底鍋放入油把豆腐鋪上慢慢煎

4.兩面煎至金黃色

5.另起鍋放入油燒熱倒入大葱炒香

6.大葱發出香味倒入煎好的豆腐

7.放入鹽雞精料酒生抽煮一會

8.出鍋