好吃的蒸蒜茄子無油不開火如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蒸蒜茄子無油不開火，這道菜很好吃，吃起來很香，吃起來很入味，吃起來讓你放不下筷，吃起來就是一道美味的佳餚，而且這個茄子不是炸的，是蒸出來的，不會上火，適合任何人羣，也很配飯，這做法也是很簡單，就算不會做飯的人都會很快入手的，很易做的。

主料

茄子 ：一根

輔料

葱 ：4根
蒜 ：4個

具體步驟

1.茄子。蒜子。葱

2.茄子切斷放碟子裏。也可以不切

3.茄子隔水蒸二三十分鐘

4.蒸

5.用筷子劃開

6.撒上葱花蒜子

7.鹽。生抽。辣椒油

8.淋上去

9.在蒸三分鐘

10.出鍋