十分可口的玉米麪餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：100
玉米面 ：100

輔料

泡打粉 ：1
酵母 ：1

具體步驟

1.玉米麪，麪粉，酵母，泡打粉放入盆裏拌勻

2.加温水和成麪糰

3.餳發至原來麪糰的2倍大小

4.將麪糰排氣搓成長條

5.揪成均等的面劑

6.面劑按扁

7.電餅鐺預熱擺上面劑烙制

8.烙至兩面焦黃即可

烹飪技巧

我用的是細的玉米麪粉。