奶酪滑蛋鮮蝦寶寶面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶酪 ：少許切小片
寶寶營養掛麪 ：適量
新鮮黃瓜 ：半支
鮮蝦 ：兩隻
柴雞蛋 ：一個
食鹽 ：少許

輔料

具體步驟

1. 備料：

2. 黃瓜洗淨取半支去皮切成小碎丁

3. 鮮蝦兩隻洗淨去皮剁成碎狀

4. 柴雞蛋一個打入碗中攪勻

5. 奶酪用小刀片成小碎片

6. 製作方法：

7. 水開後將寶寶營養掛麪入水煮沸1分鐘

8. 放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鐘

9. 放入剁好的蝦肉並攪散

10. 待蝦肉煮熟，把打好的蛋液倒入鍋中攪動

11. 待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜１分鐘後將湯瀝走

12. 滑蛋鮮蝦面剩入盤中，上面撒上切好的奶酪碎，這樣就製做完成了