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最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯如何做簡單又好吃

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯如何做簡單又好吃

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉丸 :3個
胡蘿蔔 :1根
麪粉 :150

輔料

油 :適量
胡椒粉 :適量
生薑 :適量肉
鹽 :適量
大蒜葉 :適量

具體步驟

最愛的胡蘿蔔肉丸疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉丸提前取出解凍

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2.麪粉加適量清水,調成酸奶樣的糊糊

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3.胡蘿蔔洗淨,切成薄片

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4.胡蘿蔔肉丸一起入煲,加足量清水,沒過丸子,加點薑片,一起上灶煮沸

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5.煮沸的鍋內,用小勺子一勺一勺地挖入麪糊與沸湯中

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6.調入食鹽

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7.調入胡椒粉

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8.撒入適量大蒜葉,攪拌均勻。

烹飪技巧

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