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關於炒田雞怎麼做好吃的餐飲百科

炒田雞怎麼做-炒田雞的做法
  • 炒田雞怎麼做-炒田雞的做法

  • “田雞是朋友送的,前一天晚上殺好了的🤗請記得清理乾淨哦第一次炒田雞,有不足的請多多指教。”食材明細主料田雞(8只)輔料蒜蓉(適量)蒜苗(兩顆)青椒(2個)薑絲(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒田雞的做法步驟1、田雞清洗乾淨。2、青椒切塊。3、蒜苗切段。4、姜切絲。5、蒜頭...
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田園炒雞肉塊怎麼做-田園炒雞肉塊的做法
  • 田園炒雞肉塊怎麼做-田園炒雞肉塊的做法

  • “鬆軟的土豆,口感清新的四季豆,酸甜的番茄,咬勁十足的老母雞塊,混合起來,你中有我,我中有你,吃起來滿口是香,一個人不想做太多的菜時,可以嘗試做這道田園炒雞肉塊,滿好吃的。”食材明細主料老母雞塊(250克)土豆(2個)番茄(2個)四季豆(100克)輔料鹽(少許)醬油(2湯勺)花生油(適量)料酒(2湯勺)姜(5片)蒜...
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板栗炒田雞怎麼做-板栗炒田雞的做法
  • 板栗炒田雞怎麼做-板栗炒田雞的做法

  • 食材明細主料田雞(500克)板栗(80克)輔料紅辣椒(一個)姜(適量)料酒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗炒田雞的做法步驟1、田雞斬件,放鹽閹十分鐘,紅辣椒切小件2、熱鍋放油,放入田雞將其炒香。3、然後將板栗放入一起炒5分鐘,放入辣椒,蠔油一起炒二分...
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田園炒雞腿怎麼做-田園炒雞腿的做法
  • 田園炒雞腿怎麼做-田園炒雞腿的做法

  • “婆婆對於飯菜是不講究的,在她的眼中,只要齁鹹就是香,只要爛、粘、黑就是好吃,因此,喜好美食的我,下定決心要自力更生學會做菜,讓我的女兒也象我在愛好美食的父親身邊那樣,嚐到這世上各種食材的美食美味。今天,上載一道土豆與雞腿完美組合的家常私房菜,希望能充分滿足我家寶貝兒的...
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好吃的爆炒田雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的爆炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料田雞:1000輔料葱:適量蒜:適量花雕酒:適量雞精:少量具體步驟1.先把田雞洗淨清理好備用,葱蒜切末備用2.熱鍋下油,放蒜爆香後放入田雞翻炒3.翻炒一陣後放入適量花雕酒和雞精調味4.再略為翻炒後放入葱段炒勻即可烹飪...
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大椒炒田雞如何做簡單又好吃
  • 大椒炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料田雞:500大青椒:半個輔料洋葱:100紅椒:少許葱:少許姜,蒜容:少許蠔油:1勺白糖:少許料酒:2勺醬油:1勺具體步驟1.輔材洗淨2.田雞洗淨,瀝乾3.輔材切塊備手4.田雞斬塊,蠔油,白糖,鹽,料灑,少許,醃製五分鐘。。備用5.熱鍋熱油,...
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田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法
  • 田雞腿炒苦瓜怎麼做-田雞腿炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(4個)田雞腿(4個)輔料油(2大匙)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(2茶匙)生抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒苦瓜的做法步驟1、田雞腿切塊,用生抽和鹽醃一下,讓其有底味。2、苦瓜對半切開,去籽,切片。3、熱油鍋,把田雞腿炒至7-8分熟,盛起備用。4...
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辣椒炒田雞怎麼做-辣椒炒田雞的做法
  • 辣椒炒田雞怎麼做-辣椒炒田雞的做法

  • 食材明細主料田雞(6只)辣椒(4只)洋葱(半個)薑片(適量)輔料鹽(一匙)白糖(一匙)生抽(一匙)生粉(一匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒田雞的做法步驟1、田雞去頭宰了,剝皮,切塊。畫面很血腥,沒拍照了。然後放白糖,鹽,油醃製一會。2、起油鍋,爆香薑片,辣椒,洋葱。3、下田雞一起炒。4、一直翻...
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自制爆炒田雞如何做簡單又好吃
  • 自制爆炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料田雞:400輔料鹽:適量紫蘇:適量生抽:適量姜蒜辣椒碎:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.葱薑蒜辣椒切好備用2.紫蘇切好備用!3.田雞用鹽水泡好晾乾!4.鍋中油燒熱放鹽,將田雞薑絲一起放入爆炒!5.5分鐘後放入適量料酒!6....
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田雞炒毛豆如何做簡單又好吃
  • 田雞炒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘田雞炒毛豆就是需要準備毛豆和田雞了,田雞營養豐富還可以降低白血癥,延緩衰老,滋潤我們的肌膚,包含了青少年成長時期必備的元素,毛豆也是一道營養豐富的蔬菜,兩者加在一塊十分的具有營養價值。主料田雞:600g毛豆...
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豉椒炒田雞如何做簡單又好吃
  • 豉椒炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料尖):青椒:豆豉:黃酒:克胡椒粉:克醬油:白砂糖:香油:克色拉油:澱粉(豌豆):克具體步驟1.田雞去皮破肚洗淨斬成塊,放入紹酒5克、胡椒粉少許,拌勻備用。2.青、紅椒洗淨切絲加澱粉,用少許色拉油拌勻。3.蒜肉、豆豉洗淨剁...
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蒜炒泡椒田雞怎麼做-蒜炒泡椒田雞的做法
  • 蒜炒泡椒田雞怎麼做-蒜炒泡椒田雞的做法

  • “我想,我上輩子肯定是害蟲,要不這輩子咋會如此貪戀田雞。‘四眼田雞’是記憶中的歡樂詞兒,總有唸書時代的個別同學對號入座。泡椒汁水醃漬過的田雞肉味道更鮮嫩,混合蒜的聯合爆香別有一番滋味兒.......天漸漸明亮些了,窗外的雨好像停了,睡夢裏的那些故事又開始雀舞翩翩了........
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爆炒田雞怎麼做-爆炒田雞的做法
  • 爆炒田雞怎麼做-爆炒田雞的做法

  • 食材明細主料田雞(300g)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒田雞的做法步驟1、田雞處理乾淨切塊,配料切好備用2、鍋中燒熱油爆香田雞3、加入適量料酒翻炒片刻4、加入料酒大蒜生薑翻炒5、加入適量鹽醬油調味即可6、裝盤...
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田雞腿炒雜菜怎麼做-田雞腿炒雜菜的做法
  • 田雞腿炒雜菜怎麼做-田雞腿炒雜菜的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)杏鮑菇(2個)田雞腿(4個)輔料蒜(4瓣)油(適量)澱粉水(適量)調料蠔油(2大匙)醃料鹽(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒雜菜的做法步驟1、田雞腿解凍,洗淨。2、把田雞腿切開,用鹽,料酒,生抽醃上,讓其有底味。3、荷蘭豆...
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辣炒田雞怎麼做-辣炒田雞的做法
  • 辣炒田雞怎麼做-辣炒田雞的做法

  • 食材明細主料田雞(四隻)輔料蒜頭(半個)姜(適量)小米辣(三兩隻)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒田雞的做法步驟1、田雞用蠔油少許、生抽少許、澱粉少許、酒和胡椒粉少許醃10分鐘。2、醃製期間可以剝蒜、切姜、辣椒。3、鍋中放油燒熱,下入田雞塊,炸至田雞稍微變色,立即撈出備用...
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田雞腿炒四季豆怎麼做-田雞腿炒四季豆的做法
  • 田雞腿炒四季豆怎麼做-田雞腿炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(900g)田雞腿(4個)輔料蒜(4瓣)油(3大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒四季豆的做法步驟1、田雞腿剁塊,放生抽,鹽和料酒醃15分鐘。(我這田雞腿是冷凍的,醃一下去腥又入味。)2、四季豆摘洗乾淨。3、蒜剁末。4、...
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田雞炒素如何做簡單又好吃
  • 田雞炒素如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:一斤土豆:一隻菜椒:一隻胡蘿蔔:半根輔料老抽:適量酒:適量蠔油:適量甜麪醬:適量具體步驟1.先把田雞洗淨待用。把素菜切絲待用。2.調好一碗調料,老抽.酒.蠔油.甜麪醬待用。3.坐鍋熱油倒入田雞生薑爆炒變色加調...
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薑絲田雞(殭屍田雞)如何做簡單又好吃
  • 薑絲田雞(殭屍田雞)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:3只輔料具體步驟1.指天椒切丁,酸筍忘了拍,切絲2.酸泡椒切丁3.泡椒和酸姜切絲和切丁4.田雞買的時候叫人幫殺好切塊。放少許料酒,鹽,薑絲醃製一會5.熱鍋放入蒜末,酸筍,酸姜,酸泡椒,指天椒爆炒爆香。加入田雞一...
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煸炒田雞怎麼做-煸炒田雞的做法
  • 煸炒田雞怎麼做-煸炒田雞的做法

  • 食材明細主料田雞(適量)輔料辣椒(適量)調料生薑(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煸炒田雞的做法步驟1、田雞處理乾淨加入鹽生抽料酒胡椒粉澱粉醃製一會。2、鍋中熱油倒入田雞快速翻炒盛出備用。3、鍋中留油倒入辣椒蒜...
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爆炒田雞怎麼做-田雞和青蛙的區別
  • 爆炒田雞怎麼做-田雞和青蛙的區別

  • 對於喜歡吃田雞的朋友來説,田雞的好處也是有很多的,它的營養價值也是可圈可點的。但同時很多朋友對於田雞和青蛙也是傻傻分不清楚,所以今天我們就來給大家介紹下田雞和青蛙的區別,一起來看看吧,教你快速區分它們!田雞和青蛙的區別,爆炒田雞怎麼做一、肉質區別1.田雞的肉質是比...
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爆炒田雞如何做簡單又好吃
  • 爆炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:20分鐘主料田雞:300輔料洋葱:半個蒜:2根辣椒:適量具體步驟1.醃製好的田雞待油7分熱下鍋炸至微黃撈出待用2.把紅辣椒和蒜蓉下油底鍋炒出香味,倒入切好的洋葱丶蒜、青椒翻炒加入適量鹽、耗油翻炒一會倒入田雞燜炒2、3...
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豌豆莢炒田雞如何做簡單又好吃
  • 豌豆莢炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豌豆莢3兩:3兩田雞1只:1只葱1支:1支調味料A::適量1/2大匙:適量糖2小匙:2小匙香油2小匙:2小匙白胡椒粉1/2小匙:1/2小匙太白粉2大匙:2大匙調味料B::適量1又1/2小匙:適量糖1/3大匙:1/3大匙香油1又1/2小匙:1又1/2小匙輔料具體...
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薑絲田雞的做法 薑絲田雞(殭屍田雞) 薑絲田雞怎麼做
  • 薑絲田雞的做法 薑絲田雞(殭屍田雞) 薑絲田雞怎麼做

  • “薑絲田雞,薑絲可以驅寒。田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品,適合於精力不足、底蛋白血癥和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長髮育和更年期骨質疏鬆都十分有益。薑絲田雞含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素E等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚。”...
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酒香爆炒田雞如何做簡單又好吃
  • 酒香爆炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:500洋葱:100紅蘿蔔:50蒜苗:適量青椒:3只輔料醬油:1湯匙蠔油:1湯匙白砂糖:1湯匙料酒:2湯匙具體步驟1.田雞洗淨剁塊待用,各種配料切成自己喜歡的形狀待用2.鍋內放油加熱至冒煙,放入蒜苗,然後倒入田雞塊炒至變色,再...
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洋葱辣炒田雞如何做簡單又好吃
  • 洋葱辣炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘洋葱炒田雞的主要原料就是洋葱和田雞。爆炒的洋葱不僅味道鮮美,而且香味撲鼻與田雞塊相炒,洋葱的香氣滲入田雞中,使得田雞咀嚼過後,口齒留香,並且這道菜色讓人很有食慾,值得我們一試哦。主料田雞:3只洋葱:1個輔料...
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