香甜拔絲桔子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

拔絲桔子顏色分明，口味香甜，讓人愛不釋口。它的食材非常豐富，裏面含有大量的人體所需要的維生素和蛋白質，還有其它有機物質，多吃還有美容養顏的效果。它的製作時間短，成本低，飯前飯後都可以吃。家裏來客人也可以做來招待，非常方便實惠呢。

主料

雞蛋 ：1個
桔子 ：2個

輔料

生粉 ：15
白糖 ：100
麪粉 ：45
水 ：100

具體步驟

1.兩個桔子剝好，雞蛋打進碗裏

2.生粉和麪粉拌入蛋液攪勻成蛋糊，裹勻桔子

3.熱鍋熱油，放入桔子炸至金黃撈出

4.另取一鍋放入水和白糖

5.小火熬成顏色呈棕黃色

6.放入桔子裹上糖漿關火即可出鍋

烹飪技巧

其實放多少糖和水不太重要，關鍵熬糖漿的時候要盯緊，不要熬過了，熬過會苦的