南瓜小餐包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

高粉 ：300g

輔料

南瓜泥 ：120g
糖 ：30g
黃油 ：25g
酵母 ：3g

具體步驟

1.南瓜去皮去瓤切薄片放微波爐七八分鐘後勺子壓成泥

2.加入麪粉酵母子糖放麪包機攪出筋，發酵至兩倍大

3.發好的麪糰排氣，滾圓

4.烤盤墊上油紙，放入麪糰繼續發酵20分鐘

5.發酵好的麪糰放入180度預熱好的烤箱，烤15分鐘即可

烹飪技巧

南瓜泥水份很多，不用另外加水