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關於獼猴桃蛋撻的餐飲百科

獼猴桃蛋撻怎麼做-獼猴桃蛋撻的做法
  • 獼猴桃蛋撻怎麼做-獼猴桃蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個)白糖(30克)牛奶(200克)低粉(15克)煉乳(20克)蛋撻皮(6個)輔料獼猴桃(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)獼猴桃蛋撻的做法步驟1、蛋黃加入白糖、煉乳打勻2、加入澱粉打勻3、加入牛奶打勻後過濾掉氣泡4、獼猴桃去皮切碎5、準備蛋撻皮6、蛋撻皮中放入獼猴桃7、倒...
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自制獼猴桃軟糖-獼猴桃軟糖
  • 自制獼猴桃軟糖-獼猴桃軟糖

  • “獼猴桃味甘酸,性寒,有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有養顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。有開胃健脾、助消化、防止便祕的功能。此外,獼猴桃還有烏髮美容、嬌嫩皮膚的作用。”食材明細主料獼猴桃(800g)冰糖(400g...
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美味的獼猴桃全蛋蛋撻如何做簡單又好吃
  • 美味的獼猴桃全蛋蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘獼猴桃具有降低膽固醇,促消化,降血脂的功效。雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。牛奶:富含蛋白質。三者結合起來而成的全蛋蛋撻更是美味又營養。是營養早餐之一。表皮脆而內餡嫩。是男女老少都喜歡的營養早餐...
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自制獼猴桃果醬-獼猴桃果醬
  • 自制獼猴桃果醬-獼猴桃果醬

  • 食材明細主料獼猴桃(四個)輔料白糖(40克)冰糖(50克)酸甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制獼猴桃果醬的做法步驟1、熟獼猴桃去皮壓碎果肉。2、加入白糖進行醃製一會。3、倒入不鏽鋼鍋中,大火煮開。4、添加冰糖調味。5、冰糖溶化後轉小火,不停攪拌,至水份收盡,醬變粘稠。6、放涼後裝...
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藍莓獼猴桃蛋糕卷怎麼做-藍莓獼猴桃蛋糕卷的做法
  • 藍莓獼猴桃蛋糕卷怎麼做-藍莓獼猴桃蛋糕卷的做法

  • “用了親親最愛的藍莓醬做的藍莓鮮奶油香堤,切了獼猴桃卷裏頭,做了個清淡的蛋糕卷當點心,一上桌就搶光光啊雖然只吃到一塊,我心裏那個樂啊~~”食材明細主料低粉(70克)糖(90克)牛奶(20克)蛋(3個)蛋黃(1個)黃油(15克)酒糖液(45克)輔料淡奶油(200克)糖(20克)藍莓醬(45克)朗姆酒(20克)獼猴桃(2個)清淡(口味...
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獼猴桃汁的做法 小文子出品~~【獼猴桃汁】 獼猴桃汁怎麼做
  • 獼猴桃汁的做法 小文子出品~~【獼猴桃汁】 獼猴桃汁怎麼做

  • “奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。奇異果含有豐富的維生素C,可強化...
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獼猴桃酒乳酪蛋糕怎麼做-獼猴桃酒乳酪蛋糕的做法
  • 獼猴桃酒乳酪蛋糕怎麼做-獼猴桃酒乳酪蛋糕的做法

  • “原本是為着消耗掉那沒人吃的黑曲奇而瞄上孟老師愛爾蘭甜酒乳酪蛋糕的。不過家裏沒有愛爾蘭甜酒,就用了自釀的獼猴桃酒代替。時近中秋,獼猴桃同月餅一起紛紛上市,這道獼猴桃酒的乳酪蛋糕也算是應景了。只不過,孟老師的配方被我改得面目全非。。。”食材明細主料奶油奶酪(100...
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獼猴桃奶昔的做法 【粵菜】--獼猴桃奶昔 獼猴桃奶昔怎麼做
  • 獼猴桃奶昔的做法 【粵菜】--獼猴桃奶昔 獼猴桃奶昔怎麼做

  • 食材明細主料獼猴桃(1個)輔料牛奶(1盒)檸檬(半個)配料砂糖(5克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶昔的做法步驟1、牛奶一盒、獼猴桃洗淨、檸檬半個。2、先把獼猴桃去皮,切成小塊。3、放入攪拌機中。4、牛奶倒入碗中。5、將牛奶倒入攪拌機中,放入砂糖。6、按下1檔鍵,攪打20秒...
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獼猴桃汁怎麼做-獼猴桃汁的做法
  • 獼猴桃汁怎麼做-獼猴桃汁的做法

  • 食材明細主料獼猴桃(3個)輔料純淨水(適量(涼白開))果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)獼猴桃汁的做法步驟1、獼猴桃3個削皮2、切片3、放入攪拌機杯中加適量涼白開,喜歡甜的加糖或蜂蜜(本人覺得原味蠻好)4、裝上攪拌機,打30秒5、成品。6、紅紅的落葉蠻襯獼猴桃汁的7、再來1張。...
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獼猴桃戚風蛋糕的做法 【美國】獼猴桃戚風蛋糕 獼猴桃戚風蛋糕怎麼做
  • 獼猴桃戚風蛋糕的做法 【美國】獼猴桃戚風蛋糕 獼猴桃戚風蛋糕怎麼做

  • “把獼猴桃做成蛋糕,雖然連一個獼猴桃都解決不掉,還是挺好奇,獼猴桃的戚風會是個什麼味道?那麼一點點獼猴桃想必並不能給蛋糕增添多少果香,不過想象獼猴桃的籽嵌在其中,沒準兒會讓人誤以為是芝麻。自從換了烤箱,戚風就從來沒合上過嘴,這一次更是裂出了新花樣——居然是沿圓周裂出...
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香甜獼猴桃全蛋蛋撻如何做簡單又好吃
  • 香甜獼猴桃全蛋蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘獼猴桃蛋撻是一道有趣的甜點,當被譽為“水果之王”的獼猴桃與蛋撻邂逅,便碰撞出別樣的味覺火花,香酥的蛋撻,入口即化的獼猴桃,讓整個下午茶都別有一番風味,同時獼猴桃富含維生素C和膳食纖維等多種營養元素,對腦...
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富硒獼猴桃和普通獼猴桃的區別
  • 富硒獼猴桃和普通獼猴桃的區別

  • 説到獼猴桃想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生,獼猴桃是我們日常生活中十分常見的一種水果之一,獼猴桃果肉酸甜可口,口感軟糯多汁,營養價值十分豐富,因此受到不少人的喜愛和推崇,那麼,富硒獼猴桃是什麼品種,和普通獼猴桃有什麼區別?一、富硒獼猴桃和普通獼猴桃的區別1、產地不同...
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獼猴桃酸嗎-獼猴桃寒嗎
  • 獼猴桃酸嗎-獼猴桃寒嗎

  • 我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,説到飲食,那自然少不了水果,你們吃過獼猴桃嗎?那麼你們知道不知道獼猴桃的相關知識呢,獼猴桃寒嗎?獼猴桃酸嗎?獼猴桃寒嗎,獼猴桃酸嗎一、獼猴桃是酸性還是...
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獼猴桃芒果蛋糕怎麼做-獼猴桃芒果蛋糕的做法
  • 獼猴桃芒果蛋糕怎麼做-獼猴桃芒果蛋糕的做法

  • “世界大師的配方,我做了下挑戰,圖片有各別做法沒有上,但懂得烘焙的一定能明白做法。我這次沒有完全復刻,改動了一些東西。有興趣的可以度娘再搜方子。”食材明細主料戚風坯子(8寸1片)蛋酥卷(1盒)白巧克力(65克)獼猴桃(3個)象牙芒(1個390克)牛奶(70克)淡奶油(520克)糖(190克)檸檬支(24克)吉士丁...
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自制獼猴桃幹-獼猴桃幹
  • 自制獼猴桃幹-獼猴桃幹

  • “過年有沒有備着水果乾啊?我們這裏會備着蘋果乾、杏乾等,走親訪友的女士和孩子們邊説邊玩邊嚼些果乾。今天就自制酸酸甜甜的獼猴桃小果乾吧。獼猴桃酸甜可口,我挑選了稍硬的獼猴桃烘乾後泡水喝,非常方便。(百度)大多數水果富含一、兩種營養成分,但是獼猴桃可提供多種營養及其他...
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獼猴桃全蛋蛋撻 怎麼做-獼猴桃全蛋蛋撻 的做法
  • 獼猴桃全蛋蛋撻 怎麼做-獼猴桃全蛋蛋撻 的做法

  • “獼猴桃富含維生素C和膳食纖維等多種營養元素,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為”水果之王”。其豐富的維生素C可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬...
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獼猴桃木瓜蛋撻如何做簡單又好吃
  • 獼猴桃木瓜蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:140牛奶:110蛋黃:2個白糖:30低粉:10木瓜碎塊:適量獼猴桃:一個蛋撻皮:9個輔料具體步驟1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋裏,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。2.把低粉過篩,加入(1)中,加入蛋黃,拌勻3.然...
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怎樣挑選獼猴桃-獼猴桃幾年結果
  • 怎樣挑選獼猴桃-獼猴桃幾年結果

  • 獼猴桃作為一種富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛,我們常常在一年四季都可以挑選到它,但由於獼猴桃是一種時令水果,在其他的季節食用難免讓它的風味大打折扣,那麼獼猴桃幾年結果呢?應該怎樣挑選呢?今天小編就為大家分享一下吧。一、獼猴桃幾年結果3年左右,也有到五年的...
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獼猴桃奶油蛋糕卷怎麼做-獼猴桃奶油蛋糕卷的做法
  • 獼猴桃奶油蛋糕卷怎麼做-獼猴桃奶油蛋糕卷的做法

  • “奶油蛋糕卷最讓人流口水了,這次加入了整個的獼猴桃哦,口感上很有層次感!”食材明細主料低筋麪粉(75克)雞蛋(4個)純牛奶(60克)玉米油(30克)淡奶油(300克)獼猴桃(4個)輔料細砂糖(60克)糖粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶油蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃,蛋白分離,分別裝入無油無水...
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紅芯獼猴桃和綠芯獼猴桃的區別
  • 紅芯獼猴桃和綠芯獼猴桃的區別

  • 説到獼猴桃很多朋友們肯定會覺得很熟悉,因為獼猴桃是眾所周知的水果之王,獼猴桃又名奇異果,它的味道酸甜可口,富含很多維生素C,對人體很有好處的哦,獼猴桃有紅芯和綠芯之分,那麼,紅芯獼猴桃和綠芯獼猴桃的區別,是什麼呢?去看看吧。一、紅芯獼猴桃和綠芯獼猴桃的區別1、營養價值紅心...
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好吃的獼猴桃全蛋蛋撻如何做簡單又好吃
  • 好吃的獼猴桃全蛋蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘金黃誘人的外表,甜酥香脆的口感,加入香濃的獼猴桃,不僅富含豐富的維生素C,與甜甜的蜜糖相溶,更擁有了一種得天獨厚的口感。麪粉的筋道,水果的細膩,蜜糖的甜蜜,緊緊相融在一起的獼猴桃全蛋蛋撻作為一道美麗的甜點...
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獼猴桃功效有哪些-獼猴桃甜嗎
  • 獼猴桃功效有哪些-獼猴桃甜嗎

  • 獼猴桃是許多小夥伴都十分喜愛的食物,獼猴桃是很多小夥伴們在減肥十分喜愛又常吃的零食,很多小夥伴的減肥餐中也會經常發現獼猴桃的身影,例如獼猴桃蔬菜沙拉,還有很多朋友喜歡獼猴桃奶昔,那麼獼猴桃甜嗎?獼猴桃功效有哪些?下面我們一起看看吧!獼猴桃的功效與作用獼猴桃的功效與作...
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獼猴桃能曬乾成獼猴桃幹嗎
  • 獼猴桃能曬乾成獼猴桃幹嗎

  • 可以。獼猴桃可以曬乾成為獼猴桃幹,但是在曬乾時要用適宜的方法,獼猴桃幹不可以直接放在太陽下曬,否則會導致口感過幹,可以先把準備好的獼猴桃用清水多衝洗幾次。做獼猴桃干時需要選擇比較新鮮的獼猴桃,這樣做出來的獼猴桃幹口感比較好。...
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如何催熟獼猴桃-紅心獼猴桃好嗎
  • 如何催熟獼猴桃-紅心獼猴桃好嗎

  • 獼猴桃的味道酸酸甜甜的就算是沒有成熟,它的苦味也不濃郁,在市場上還是比較受歡迎的,就是他的皮比較難剝。獼猴桃的品種中,紅心獼猴桃是最受歡迎的。那麼紅心獼猴桃好嗎?一、紅心獼猴桃好嗎其實在獼猴桃的品種中,紅心獼猴桃是最好的一種,就和他的名字一樣,當我們把獼猴桃打開之...
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獼猴桃瑪芬的做法 【四川】獼猴桃瑪芬 獼猴桃瑪芬怎麼做
  • 獼猴桃瑪芬的做法 【四川】獼猴桃瑪芬 獼猴桃瑪芬怎麼做

  • “獼猴桃營養價值挺高的,但我很少買來吃。感覺它的外皮毛乎乎的,果肉也不是我特別鐘意的味道~~~某次為了克服我挑食的毛病,好不容易買了獼猴桃回來。買回來還硬硬的,結果一放就放的全軟了~~~這下愁了,某人和我一樣不愛獼猴桃,我一個人也吃不了這麼多~~~抱着趕緊消滅獼猴桃的想...
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