好吃的秋木耳炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

木耳，是一種菌類。口感比較爽脆，我覺得它做涼拌挺好吃的哦。秋木耳炒雞蛋是一款比較普通的住家菜，不用十分鐘，就能炒好一盆想噴噴的秋木耳炒雞蛋。它的營養價值還是值得肯定的，它的味道比較清淡，老人小孩吃都是比較好的。願你們會喜歡

主料

秋木耳 ：10
雞蛋 ：3只

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
香葱 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。木耳提前泡發

2.雞蛋打散。鍋裏放油燒熱,攤雞蛋

3.雞蛋用鏟子搗碎，起鍋

4.鍋裏放油燒熱，放姜葱爆香。下木耳翻炒，加料酒，鹽，水。加炒好的雞蛋翻炒。

5.散上香葱，出鍋