美味蒜蓉紅苕尖如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天我們要學習的這道菜是蒜蓉紅苕尖。這道菜的口味偏重，適宜平時口味較重的人學習。這道菜的主料是蒜蓉和苕尖。大蒜的功效其實非常多，但是很多人都嫌棄他的味道大不喜歡吃，其實吃完了刷個牙就沒事了。紅苕尖含有豐富的維生素。下面一起來學習吧。

主料

紅苕尖 ：g

輔料

鹽 蒜 姜 雞精 ：g

具體步驟

1.把紅苕尖洗淨，瀝乾，裝盆。

2.熱油鍋

3.放入擇洗乾淨的年糕

4.倒入整包蠔鮮醬汁

5.煸炒入味收汁

4.10分鐘後倒入雞精就可以了。

烹飪技巧

1、一定要把蒜姜爆香這樣菜才可口。