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關於跟着媽媽學做菜—— {米酒釀}的餐飲百科

{米酒釀} 米酒釀怎麼做-米酒釀的做法 跟着媽媽學做菜——
  • {米酒釀} 米酒釀怎麼做-米酒釀的做法 跟着媽媽學做菜——

  • “從前家裏有個高高大大的紅木衣櫃,兩邊開門,中間的門也可以打開,有上下兩個插銷,鑲着一面大大的鏡子,那個時候叫“穿衣櫃”。雖然比不得<Narnia>裏的衣櫃那麼神奇,但對於還是小女孩的我還是極具吸引力的,堆疊齊整花花的緞面牀被,依次掛着的各種款式的媽媽衣裙,還有許多媽媽喜歡的各種配飾...
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才吃到了秦皇島最好的海鮮自助-跟着媽媽走在“食”尚界的前端
  • 才吃到了秦皇島最好的海鮮自助-跟着媽媽走在“食”尚界的前端

  • 在這裏,我必須要感謝我的母上大人,帶我吃遍秦皇島,還不要我掏錢!上次跟我媽媽吃的店是鐵板燒自助餐,有一種看錶演的感覺,刺激啊!價格還算可以把,188元一位的自助餐,有鮑魚、螃蟹、皮皮蝦、三文魚這些。水果很多,木瓜、榴蓮我都超喜歡!師傅廚藝還是不錯的,但是人比較多,等的時間比較長,...
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跟着學做綠茶糯米餈如何做簡單又好吃
  • 跟着學做綠茶糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:150綠茶粉:1小匙紅豆餡:適量椰絲:適量輔料白糖:20牛奶:200ML色拉油:1大匙具體步驟1.將糯米粉150克,白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙,綠茶粉1小匙放到盆裏用打蛋器打勻,無粉粒即可。2.將打好的粉漿倒入保鮮袋封...
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媽媽教我釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:2塊肉餡:500輔料蠔油:適量油:適量鹽:適量糖:適量味極鮮:適量生粉:適量具體步驟1.水豆腐事先用少許食用鹽醃30分鐘,豬肉末加入香菇丁一起,並且放入適量的鹽,糖,味極鮮,蠔油,生粉攪拌上勁。2.豆腐切厚塊。3.用...
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準媽媽們注意了-懷孕能吃米酒嗎
  • 準媽媽們注意了-懷孕能吃米酒嗎

  • 很多人都知道,為了胎兒的健康,孕婦有很多忌口的東西,那麼很多準媽媽們就問了就問了:“懷孕能吃米酒嗎?”,畢竟在人們的心中,米酒所含的酒精量是極低的。針對這個問題,小編做了一個系統的整理,有疑問的朋友們,接下來就跟小編一起來看看吧!懷孕能吃米酒嗎?準媽媽們注意了一、米酒含酒精...
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媽媽做的豆腐包菜釀如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的豆腐包菜釀如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時豆腐包菜釀是一道非常好吃的有獨特味道的一個小吃,他的主要食材是豆腐,包菜,糯米,還有豬肉,胡蘿蔔,香菇,木耳等等。這個小吃裏面食材各種各樣的,吃一個就可以吃到那麼多,真的是爽啊。各種各樣的食材,也包含了很多豐...
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美容紅棗桂圓枸杞酒釀湯的做法 【小森媽媽菜譜】美容紅棗桂圓枸杞酒釀湯 美容紅棗桂圓枸杞酒釀湯怎麼做
給孕婦媽媽一個愛-學學清淡產奶湯
  • 給孕婦媽媽一個愛-學學清淡產奶湯

  • 知道新生兒嗎,那個小小的軟蠕蠕的孩子就是這個世界上新的生命,然後,在這個可愛的生命後面,有一個偉大的神,那就是孕婦,在孕婦懷孕之中,所遇見的問題一個接着一個,其中一個重要一個問題就是產奶,沒有奶孩子就是沒有吃得,今天這個文章我就會教各位準媽媽或者已經成為媽媽的你們一個日...
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寶媽們學學看!-蔬菜粥做法
  • 寶媽們學學看!-蔬菜粥做法

  • 蔬菜粥做法,家常又簡單,並且營養又豐富,味道還鮮美,非常適合各位寶媽在孩子小的時候做為健康的輔食給嬰幼兒食用。每天早上一頓營養又美味的蔬菜粥,做法也是非常的常見,鎮的能夠喚醒一天的好心情。喜歡喝蔬菜粥的親們趕緊收藏起來。幾款家常蔬菜粥做法一、玉米胡蘿蔔香菇粥原料...
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媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法
  • 媽媽菜怎麼做-媽媽菜的做法

  • “小時候特別願意吃這道菜,媽媽炒的味道最好,自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(3各)細粉條(200克)韭菜(100克)輔料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)媽媽菜的做法步驟1、備好所有食材...
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炒青菜如何做簡單又好吃-跟着廚師學做菜
  • 炒青菜如何做簡單又好吃-跟着廚師學做菜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:9分鐘主料青菜:400輔料蒜:5瓣鹽:1/2勺糖:1/3勺味精:1/3勺香油:幾滴水:少許調和油:少許具體步驟1.青菜擇洗乾淨控水。2.鍋裏放油燒至七成熱,下入蒜瓣,烹出香味。3.下入青菜,翻炒均勻。加入糖、鹽、味精,呲入一點水,翻炒幾下,滴...
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茄汁酒釀肉片的做法 #媽媽的味道#茄汁酒釀肉片 茄汁酒釀肉片怎麼做
  • 茄汁酒釀肉片的做法 #媽媽的味道#茄汁酒釀肉片 茄汁酒釀肉片怎麼做

  • “以前很喜歡媽媽做的茄汁排條,濃濃的茄汁非常下飯,今天改良了一下嘗試了用酒釀、肉片和番茄醬做了一道媽媽的茄汁肉片”食材明細主料後腿肉(300g)番茄醬(200g)酒釀(50g)葡萄籽油(20ml)葱花(10g)輔料醬油(10g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁酒釀肉片的做法步驟1、將後腿肉洗淨切...
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媽媽米線怎麼樣啊?
  • 媽媽米線怎麼樣啊?

  • 餐飲提問:媽媽米線怎麼樣啊?黑白926回答:之前聽朋友説過媽媽米線,米線作為一個來個地方的特色食物,具有很廣闊的市場前景。媽媽米線怎麼樣,這個是要根據很多因素來説的,因為每個地方的成本會不一樣,所以還是需要根據自身的情況,還有所在地區的不同情況來決定。對於加盟媽媽米線的...
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媽媽涼拌菜的做法 甜辣爽口的媽媽涼拌菜 媽媽涼拌菜怎麼做
  • 媽媽涼拌菜的做法 甜辣爽口的媽媽涼拌菜 媽媽涼拌菜怎麼做

  • “親們,不好意思,我做過很多次這道菜了,但是沒有拍過照片,圖片是我從網上找來的,下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜,已經成了我家請客吃飯的必點菜,客人們反應好評率100%。我老公喜歡我給他換着花樣燒菜的,但是這道涼拌菜他永遠吃不夠,哈哈,不多吹了,寫作法啦!”食材明細主料花...
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等着你來!-媽媽鄉冒菜加盟店優勢在哪裏?眾多優勢
  • 等着你來!-媽媽鄉冒菜加盟店優勢在哪裏?眾多優勢

  • 媽媽鄉冒菜,看這個名字,大家可能會覺得奇特,廠家總部也正是想通過這個名字的獨特,讓廣大消費者記憶猶新。媽媽鄉冒菜,可謂是中國知名度極高的特色品牌,是一種綠色冒菜火鍋,全國老百姓都能放心食用的冒菜。它曾在數百萬冒菜品牌中脱穎而出,決勝了市場,佔據了一定的地位。媽媽鄉冒菜...
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跟着我學-紅糖姜怎麼蒸
  • 跟着我學-紅糖姜怎麼蒸

  • 女性朋友們最喜歡的莫過於養生,尤其是對於子宮的保養,宮寒是大家最關注的問題,都是很重視的,今天就來一起説説紅糖姜怎麼蒸,跟着小編學保證你們得到最好的,而且今天説的這個湯感冒的時候也是很適用的,還有我們的身體因為這個美味得到了保養。一、紅糖姜怎麼蒸材料:姜10克、大棗...
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怎麼加盟媽媽米線
  • 怎麼加盟媽媽米線

  • 現在很多人都想自己創業賺錢,很多年輕的朋友都向往能自己擁有一家賺錢的店鋪,所以一直在尋找合適自己的項目開店,而米線是目前既能又能長久經營的選擇。米線是現在市場上很受消費者喜愛的美食,市場發展潛力巨大,怎麼媽媽米線品牌就是其中備受關注的品牌,因為特色顯著,怎麼媽媽...
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快來跟着一起學學吧-哪些素菜好吃又營養
  • 快來跟着一起學學吧-哪些素菜好吃又營養

  • 轉眼間,又要到了一年之中最熱的季節了,在夏天裏,很多人都會由於天氣的燥熱而變得沒有食慾,尤其是看到肉類,更是提不起胃口,這個時候,大家就適合吃一些清淡的素菜,不僅可以起到清熱去暑的功效,同時也能促進消化功能,為大家增強食慾。哪些素菜好吃又營養,快來跟着一起學學吧一、醬香杏...
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媽媽米線加盟好嗎
  • 媽媽米線加盟好嗎

  • 當下這個時期有越來越多人選擇創業,加盟食品行業。那麼我們該如何選擇一個合適的加盟行業,有哪些需要注意的事情呢,不少人可能會選擇米線行業在米線行業中,首當其中的可能就是媽媽米線了。對於這個品牌,相信不少人都有所耳聞,也有可能有不少人並未聽説過,不管如何,你對這個品牌了...
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媽媽菜蒜香大排怎麼做-媽媽菜蒜香大排的做法
  • 媽媽菜蒜香大排怎麼做-媽媽菜蒜香大排的做法

  • “基本上所以媽媽都會做的大排,記得很小的時候我媽都給我做炸豬排,然後我就無肉天天要吃那個,後來我媽為了讓我多吃蔬菜就只偶爾給我做一次,那時候覺得這個菜實在是太好吃了太神奇了。都記不起來多久沒吃到我媽做的飯了,主要還是自己吃自己的沒有機會。自己會做飯以後,每天都和...
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媽媽做的釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香菇:5、6朵胡蘿蔔:適量豬肉餡:200豆腐:一塊輔料蠔油:適量生菜:適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.用勺子在豆塊上挖一洞洞,不要挖露,3.香菇、胡蘿蔔切末,葱姜切末,放肉餡中,加花椒粉,料酒,醬油拌勻,味10分鐘4.將肉餡放入豆...
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酒釀燉蹄髈的做法 媽媽的味道——酒釀燉蹄髈 酒釀燉蹄髈怎麼做
  • 酒釀燉蹄髈的做法 媽媽的味道——酒釀燉蹄髈 酒釀燉蹄髈怎麼做

  • “每年的5月到10月期間,家裏都會做酒釀,因為酒釀可以入菜做甜味劑,作為上海人在每道菜裏都會放入一點糖,這樣可以增鮮。而這道酒釀蹄髈是媽媽自己的創意菜,正好有一次媽媽沒有買到五花肉,正好家裏有蹄髈,而且蹄髈的肉相對五花肉來説肥肉更少,更適合現代人追求健康養生的訴求,所以...
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媽媽教我做酒釀桂圓雞蛋如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做酒釀桂圓雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把桂圓紅棗放在不鏽鋼鍋裏先煮(忌用鐵鍋)。等桂圓脹大,水變成紅色。2.接着放酒釀一湯匙,冰糖一湯匙,在水中煮開。3.把兩個雞蛋先打入一冷水裏(這樣煮出的雞蛋形不易散)。4.把冷水雞蛋一同倒入酒釀...
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醃韭菜花的做法 和媽媽學醃菜——醃韭菜花 醃韭菜花怎麼做
  • 醃韭菜花的做法 和媽媽學醃菜——醃韭菜花 醃韭菜花怎麼做

  • “在我們東北,一般這個時候就開始醃菜了,我以前沒有醃過菜,現在和媽媽一起醃菜,很有意思,大家都誇我能幹呢。韭菜花是兒子冬天吃涮羊肉必可少的調料。”食材明細主料韭菜花(1000克)鹽(40克)鹹鮮(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃韭菜花的做法步驟1、韭菜花摘掉不乾淨的花,用清水反覆...
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媽媽教我做釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:250豆腐:1塊輔料胡椒粉:適量油:適量葱:適量姜:25鹽:適量具體步驟1.準備食材。把葱、姜切末、鹽和胡椒粉一起調肉餡。2.豆腐切塊。大約50x30x20cm。3.用筷子在豆腐塊中間劃一個口,將調好的肉餡塞進豆腐裏...
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