家常蒜蓉南瓜尖兒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜蓉南瓜尖兒，南瓜尖兒的功效是非常高的，日常多吃南瓜尖兒可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，南瓜尖是隻有夏季才有的一道綠色蔬菜，南瓜葉提出的新鮮綠色汁液混合鮮奶食用有助於提高男性的精子質量。成菜操作簡單適合在家做。

主料

蒜瓣 ：5顆
南瓜尖兒 ：500
紅辣椒 ：2個
生薑 ：1塊
幹辣椒 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：1勺

具體步驟

1.這是剛剛從我奶奶家菜園裏採摘回來的新鮮的南瓜尖兒！

2.新鮮南瓜尖用手撕去毛皮，掐成段；洗淨瀝乾水分備用！

3.蒜瓣剁碎，生薑切成絲，紅辣椒切塊兒備用！

4.鍋燒熱，倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，辣椒炒香！（南瓜尖兒比較吃油，要多放點油，才好吃，清香！）

5.放入南瓜尖兒和紅辣椒翻炒片刻！

6.加入一勺鹽翻炒均勻！

7.加入蒜蓉翻炒片刻！

8.炒好的南瓜尖兒！

9.一盤清香的蒜蓉南瓜尖兒就做好啦！

10.成品圖

11.成品圖

烹飪技巧

無