爽口煎雞蛋拌黃瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :200
花椒 :適量
白糖 :適量
油 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
雞蛋和黃瓜本來是完全不沾邊的食材,誰曾想一次偶然的發現竟然改變了我的看法,原來煎雞蛋拌黃瓜是一道非常好吃的菜,煎雞蛋本身比較油膩但因為有黃瓜所以雞蛋吃起來香而不膩,我的朋友吃了都讚不絕口,想學新菜的朋友絕對不能錯過。
主料
雞蛋 :2個黃瓜 :200
輔料
葱蒜末 :適量花椒 :適量
白糖 :適量
油 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.調好碗汁備用,適量醬油,醋,白糖攪勻
4.放入花椒小火煸香撈出
5.放入葱蒜末小火炒香
6.倒入碗汁熬至粘稠熄火
7.待鍋裏的料汁涼些,放入黃瓜片煎蛋拌勻裝盤
8.鮮香脆爽的煎雞蛋拌黃瓜上桌了
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