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關於牛肉末豆花羹怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉末豆花羹怎麼做-牛肉末豆花羹的做法
  • 牛肉末豆花羹怎麼做-牛肉末豆花羹的做法

  • “一道向媽媽學習做的湯菜,鹹鮮口的,吃着很舒服,不光可當菜餚,還可以當做早餐的湯羹,如果再有一根油條搭配着,那就更讚了。”食材明細主料豆腐花(1碗)牛肉末(50克)豌豆(30克)紅蘿蔔(30克)玉米粒(30克)姜葱(20克)輔料油(適量)鹽(1茶匙)糖(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)葛粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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薺菜肉末豆腐羹怎麼做-薺菜肉末豆腐羹的做法
  • 薺菜肉末豆腐羹怎麼做-薺菜肉末豆腐羹的做法

  • “這道湯羹是我家人人都喜歡的,女兒尤甚。豆腐軟嫩,薺菜清香,肉末增鮮,勾了芡的湯滑滑地增加了醇厚感。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)薺菜(1小把)肉末(50克)輔料鹽(1小勺)料酒(1小勺)澱粉(1大勺)油(3滴)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉末豆腐羹的做法步驟1、薺菜擇去老葉,洗淨泥沙。2...
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土豆胡蘿蔔肉末羹怎麼做-土豆胡蘿蔔肉末羹的做法
  • 土豆胡蘿蔔肉末羹怎麼做-土豆胡蘿蔔肉末羹的做法

  • 食材明細主料土豆(20克)胡蘿蔔(30克)輔料瘦豬肉末(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔肉末羹的做法步驟1、土豆20克,胡蘿蔔30克,瘦豬肉末30克;2、胡蘿蔔洗淨切塊,加少量水,入攪拌機攪打成漿;3、土豆去皮切塊,上蒸鍋蒸熟後搗爛成泥;4、豬肉末加少量鹽、生粉、水拌勻;5、將...
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肉末西葫蘆豆腐羹怎麼做-肉末西葫蘆豆腐羹的做法
  • 肉末西葫蘆豆腐羹怎麼做-肉末西葫蘆豆腐羹的做法

  • 食材明細主料絹豆腐(300克)西葫蘆(160克)肉末(110克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末西葫蘆豆腐羹的做法步驟1、食材:絹豆腐、肉末、西葫蘆(已清洗切片)、水澱粉。2、將絹豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用。3、在肉末中加適量的料酒。...
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肉末茶樹菇豆腐羹怎麼做-肉末茶樹菇豆腐羹的做法
  • 肉末茶樹菇豆腐羹怎麼做-肉末茶樹菇豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)肉末(60克)茶樹菇(20克)輔料香葱(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末茶樹菇豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐。2、茶樹菇(已清洗)。3、肉末。4、香葱。5、水澱粉。6、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。7...
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肉末絲瓜花菜羹 怎麼做-肉末絲瓜花菜羹 的做法
  • 肉末絲瓜花菜羹 怎麼做-肉末絲瓜花菜羹 的做法

  • 食材明細主料肉末(50克)絲瓜(200克)花菜(220克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末絲瓜花菜羹的做法步驟1、食材:肉末、絲瓜(已去皮清洗切開)、花菜(已清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。3、翻炒翻炒,盛出。4、隨後,利用炒肉...
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肉末豆花怎麼做-肉末豆花的做法
  • 肉末豆花怎麼做-肉末豆花的做法

  • “豆花是四川的一道特色菜。以鮮嫩著名。用現成的豆花和肉末簡單的配一下。味道鮮美,非常的美味哦!兩塊錢的豆花加五塊錢的肉末,經濟又實惠。”食材明細主料豆花兒(一碗)豬肉末(少許)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(一匙)豆瓣醬(半匙)白糖(少許)生抽(半匙)雞精(少許)澱粉(半匙)鹹鮮(口味)燉...
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肉末豆腐羹的做法 下飯飯的營養美味-----肉末豆腐羹 肉末豆腐羹怎麼做
  • 肉末豆腐羹的做法 下飯飯的營養美味-----肉末豆腐羹 肉末豆腐羹怎麼做

  • “豆腐和雞蛋搭配,再加上香菇、杏鮑菇和肉末,是不是感覺很有營養很美味呢,事實也確實是這樣的。最初是想用鮮香菇來做,但家裏只有杏鮑菇了,就改成了杏鮑菇,再加上幾個幹香菇,營養更好更美味哦。經常做一些改變,也會更有食慾呢。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(3個)輔料肉餡(適量)杏鮑菇(...
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韭菜肉末豆腐羹怎麼做-韭菜肉末豆腐羹的做法
  • 韭菜肉末豆腐羹怎麼做-韭菜肉末豆腐羹的做法

  • “這一道韭菜肉末豆腐羹是專門為我家小寶做的。”食材明細主料韭菜(50克)嫩豆腐(1塊)豬腱子肉(50克)骨頭湯(200克)輔料食用油(1勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜肉末豆腐羹的做法步驟1、準備食材:韭菜,嫩豆腐,豬腱子肉,葱末。2、將豆...
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豌豆肉末豆腐羹怎麼做-豌豆肉末豆腐羹的做法
  • 豌豆肉末豆腐羹怎麼做-豌豆肉末豆腐羹的做法

  • 食材明細主料肉末(50克)豌豆(100克)豆腐(半塊)調料生抽(1大匙)花椒粉(1/2小匙)葱(1節)姜(1塊)幹澱粉(1小匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆肉末豆腐羹的做法步驟1、準備肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗淨,我用的冷凍豌豆。4、葱姜熗鍋。5、加入肉末炒散,加點生抽...
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肉末雞蛋羹的做法 【肉末雞蛋羹】 肉末雞蛋羹怎麼做
  • 肉末雞蛋羹的做法 【肉末雞蛋羹】 肉末雞蛋羹怎麼做

  • “給雞蛋羹做個造型,讓小朋友更喜歡吃,而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雞蛋羹的做法步驟1、將2個雞蛋...
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肉末蛋花玉米羹怎麼做-肉末蛋花玉米羹的做法
  • 肉末蛋花玉米羹怎麼做-肉末蛋花玉米羹的做法

  • 食材明細主料甜玉米粒罐頭(一罐)輔料豬肉末(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蛋花玉米羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗內,加入少許鹽、油,打成蛋液備用。2、把甘竹甜玉米粒罐頭打開倒入鍋內,再加入甘竹甜玉米粒罐頭的罐1罐又1/4的水燒開。3、放入豬肉末...
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牛肉末豆花怎麼做-牛肉末豆花的做法
  • 牛肉末豆花怎麼做-牛肉末豆花的做法

  • “很早以前去大清花吃餃子飯店提供的贈送小菜,嫩滑的豆花裹着牛肉末的香氣,至今記憶猶新”食材明細主料盒豆腐(一個)牛肉末(20g)木耳(20g)輔料老抽(5g)生抽(5g)花椒麪(少許)糖(少許)水澱粉(適量)鹽(適量)香油(少許)胡蘿蔔(10g)料酒(少許)葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末豆花的...
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牛肉末豆花羹如何做簡單又好吃
  • 牛肉末豆花羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔:30牛肉:50豆腐花:1碗葱姜:20豌豆:30玉米粒:30輔料鹽:適量油:適量蠔油:適量葛粉:1茶匙糖:適量具體步驟1.準備配料,豌豆,玉米剝粒,紅蘿蔔切小丁,牛肉切碎丁,再切點小葱花,豆腐花一碗。2.起鍋,下葱姜小火煸香後,撈出...
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肉末豆腐蛋羹怎麼做-肉末豆腐蛋羹的做法
  • 肉末豆腐蛋羹怎麼做-肉末豆腐蛋羹的做法

  • “雞蛋羹,又有地方叫蒸水蛋,雖然叫法不同,但做法大同小異。雞蛋好吃,但也不宜多,成人一般一天1-2個就足夠了。但蛋羹滑溜溜的口感又特別招人喜歡,為了解決想吃又不能多吃的問題,我有了妙招,讓營養和美味一舉兩得。這就是雞蛋蒸豆腐,豆腐不光營養價值高,其嫩嫩的口感與蛋羹又頗為相...
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蝦仁肉末豆腐羹怎麼做-蝦仁肉末豆腐羹的做法
  • 蝦仁肉末豆腐羹怎麼做-蝦仁肉末豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)蝦仁(適量)肉末(適量)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁肉末豆腐羹的做法步驟1、食材:絹豆腐、蝦仁(已清洗)、肉末、水澱粉。2、將絹豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料。4、翻炒翻...
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肉末雞蛋豆腐羹怎麼做-肉末雞蛋豆腐羹的做法
  • 肉末雞蛋豆腐羹怎麼做-肉末雞蛋豆腐羹的做法

  • “雞蛋豆腐都含有蛋白質,加上肉汁鹹香美味,家裏的寶寶更愛吃”食材明細主料雞蛋(3個)豆腐(1塊)豬肉(50g)輔料香菇(2個)胡蘿蔔(1塊)鹽(適量)醬油(適量)清水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋豆腐羹的做法步驟1、備好所以食材,豆腐切塊,鋪在盤裏。2、雞蛋加水,一點點鹽調勻,倒入豆...
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肉末薺菜豆腐羹怎麼做-肉末薺菜豆腐羹的做法
  • 肉末薺菜豆腐羹怎麼做-肉末薺菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)薺菜(30克)肉末(50克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末薺菜豆腐羹的做法步驟1、食材:薺菜。2、豆腐。3、肉末。4、水澱粉。5、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。6、將薺菜摘去黃葉爛葉洗淨、撈出。7、放...
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鹹菜肉末豆腐羹怎麼做-鹹菜肉末豆腐羹的做法
  • 鹹菜肉末豆腐羹怎麼做-鹹菜肉末豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)肉末(135克)鹹菜(100克)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜肉末豆腐羹的做法步驟1、食材:肉末、肉末、鹹菜(已清洗切碎)、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料...
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香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法
  • 香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法

  • “這道羹非常鮮美,用料簡單且比較自由,也不用很多調味料,尤其牙口不很好的老人也可以吃,更給喜歡泡飯的朋友們一個更方便的選擇。”食材明細主料嫩豆腐(350g)香菇(4-5個)肉末(150-200克)輔料泡發木耳(4-5只)冬筍(半個)雞蛋(1個)配料鹽(適量)生抽(2-3湯匙)澱粉(3小勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普...
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肉末西瓜皮豆腐羹怎麼做-肉末西瓜皮豆腐羹的做法
  • 肉末西瓜皮豆腐羹怎麼做-肉末西瓜皮豆腐羹的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(1塊)豆腐(1盒)肉末(適量)輔料水澱粉(適量)配料料酒(少許)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末西瓜皮豆腐羹的做法步驟1、材料:西瓜皮、豆腐、肉末、水澱粉2、將豆腐倒扣在盤中,用刀劃開,待用。3、將西瓜皮清洗一下。4、放在案板上撇...
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肉末玉米蛋花羹怎麼做-肉末玉米蛋花羹的做法
  • 肉末玉米蛋花羹怎麼做-肉末玉米蛋花羹的做法

  • “這道湯羹一直是我最喜歡的,香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裏面,而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱,富含多種營養素和粗纖維,對人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便祕、胃病、腸炎、腸癌等。...
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豇豆末炒牛肉末怎麼做-豇豆末炒牛肉末的做法
  • 豇豆末炒牛肉末怎麼做-豇豆末炒牛肉末的做法

  • 食材明細主料豇豆(200克)牛肉(50克)輔料紅辣椒(3個)鹽巴(適量)豆豉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豇豆末炒牛肉末的做法步驟1、用鹽和花椒胡椒醃製牛肉末,最後放點油一起醃製十分鐘2、大蒜切碎3、紅辣椒切碎4、豇豆切碎5、放入牛肉用油爆香後放入辣椒和大蒜一起鞭炒6、放入...
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肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法
  • 肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法

  • “肉沫香菇豆腐羹,是一道營養價值豐富的菜餚,烹飪流程,簡單易學!”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(3個)西蘭花(適量)肉末(200克)香菇(3朵)輔料油(少許)醬油(半勺匙)蠔油(半勺匙)十三香(少許)葱(少許)太椒(2個)姜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉末香菇豆腐羹的做法步驟1、準備好食材!西...
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牛肉蛋花羹怎麼做-牛肉蛋花羹的做法
  • 牛肉蛋花羹怎麼做-牛肉蛋花羹的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蛋花羹的做法步驟1、牛肉洗乾淨切小丁,放入鹽、、醬油、雞精、生粉(放比較多的生粉,這樣才糊才成羹)2、雞蛋打散,牛肉調好後,看起來像漿那樣的。3、燒好水,水開...
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