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關於土豆炒肉怎麼做好吃的餐飲百科

土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎麼做
  • 土豆炒肉的做法 家常菜——土豆炒肉 土豆炒肉怎麼做

  • “這是我們家吃的頻率最多的一道菜之一。有的時候不知道買什麼菜,吃什麼好,就乾脆買幾個土豆,再買上幾塊錢的豬肉,做個人人愛吃的土豆炒肉,既簡單又省時,而且最重要的營養美味還很下飯。”食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)食鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)辣...
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土豆炒肉怎麼做-土豆炒肉的做法
  • 土豆炒肉怎麼做-土豆炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉片(200g)土豆(一個)輔料青辣椒(6個)西紅柿(半個)大蒜(3瓣(按需))微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒肉的做法步驟1、西紅柿、辣椒、大蒜切好備用2、土豆切片下油鍋炸熟3、撈出備用4、五花肉下鍋炒熟備用備用5、鍋中熱油下入辣椒西紅柿大蒜翻炒出香味,倒入五花...
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土豆炒豬肉怎麼做-土豆炒豬肉的做法
  • 土豆炒豬肉怎麼做-土豆炒豬肉的做法

  • “我家小孩很喜歡吃,特別是切條的時候,他們稱之為薯條🍟。”食材明細主料土豆(一顆)豬肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒豬肉的做法步驟1、土豆切好,清水衝幾次衝去多餘的澱粉。2、準備好...
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瘦肉炒土豆怎麼做-瘦肉炒土豆的做法
  • 瘦肉炒土豆怎麼做-瘦肉炒土豆的做法

  • “妞妞很愛吃的一個菜,有些耗油,但挺下飯。”食材明細主料土豆(2個)瘦肉(適量)葱(2根)輔料生抽(1勺半)蠔油(1勺)生粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒土豆的做法步驟1、土豆削好切塊狀泡水備用2、瘦肉切好放油,少許鹽,半勺生抽,少許生粉醃製。我買的是第二層精肉,這部位...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(200克)肉片(100克)輔料葱(半根)蒜(三塊)鹽(3ml)雞精(2ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片,沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略幾滴料酒,架鍋燒油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分鐘即可)太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可...
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肉片炒土豆怎麼做-肉片炒土豆的做法
  • 肉片炒土豆怎麼做-肉片炒土豆的做法

  • “爆炒過的裏脊香香嫩嫩的,燜燒過的土豆麪面的非常入味。”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料小土豆(4個)大葱(2根)油(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒土豆的做法步驟1、初加工:1.小裏脊洗淨、切片,用老抽、水澱粉調和均勻待用2.土豆洗淨、去皮、切片(2...
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炒瘦肉土豆絲的做法 清炒瘦肉土豆絲 炒瘦肉土豆絲怎麼做
  • 炒瘦肉土豆絲的做法 清炒瘦肉土豆絲 炒瘦肉土豆絲怎麼做

  • “簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料!原離地溝油,原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉(100克)土豆(200克)輔料青辣椒(1條)紅辣椒(2個)蒜子(兩瓣)生抽(少量)雞粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒瘦肉土豆絲的做法步驟1、準備好材料2、土豆切成細絲後過水晾乾3、土豆切...
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臘肉炒土豆怎麼做-臘肉炒土豆的做法
  • 臘肉炒土豆怎麼做-臘肉炒土豆的做法

  • “鹹香入味,臘肉味濃香,搭配土豆青椒,營養豐富,非常的下飯!”食材明細主料臘肉(適量)土豆(一個)薄皮青椒(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆的做法步驟1、臘肉用温水洗淨切成薄片備用。2、土豆去皮切成薄片備用。3、薄皮青椒洗淨...
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土豆絲炒肉的做法 家常菜——土豆絲炒肉 土豆絲炒肉怎麼做
  • 土豆絲炒肉的做法 家常菜——土豆絲炒肉 土豆絲炒肉怎麼做

  • “3月26日,重慶。本週沒有主持節目,但是要跟記者外採出鏡。重慶温度回升了,陽光很温暖,悠閒的人們紛紛出門曬太陽。坐在車上,望着來去的人流,內心希望所有人都能幸福地度過自己的快樂時光。土豆絲經常炒,但是每次調料各有不同,有時候會放醋,有時會放醬油,更多的時候是放花椒和幹辣...
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土豆炒臘肉怎麼做-土豆炒臘肉的做法
  • 土豆炒臘肉怎麼做-土豆炒臘肉的做法

  • 食材明細主料小土豆(500g)臘肉(150g)輔料青椒(1個)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜頭(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒臘肉的做法步驟1、小土豆去皮洗淨切成片,然後泡在清水裏。2、臘肉切成片。3、青椒切成小塊,蒜頭拍碎。4、土豆倒出用水沖洗幾遍,濾幹水分。5、鍋燒...
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土豆炒牛肉怎麼做-土豆炒牛肉的做法
  • 土豆炒牛肉怎麼做-土豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)牛肉(200克)調料蠔油(一勺)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒牛肉的做法步驟1、大土豆一個。2、去皮切小片。3、鮮牛肉切片先用一勺生粉,一勺油一點鹽,醃製10分鐘。4、起鍋燒油先炒牛肉,炒到八分熟盛出待用。5、下土豆片翻炒。6、炒至快熟時加...
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土豆片炒肉怎麼做-土豆片炒肉的做法
  • 土豆片炒肉怎麼做-土豆片炒肉的做法

  • “平淡可使一個人的心靈變得自然,超凡而又淡然,能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料土豆(1個)豬肉(200g)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)幹辣椒(2個)八角(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
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肉丸炒土豆怎麼做-肉丸炒土豆的做法
  • 肉丸炒土豆怎麼做-肉丸炒土豆的做法

  • 食材明細主料肉丸(15個)土豆(2個)輔料魚露(1克)食鹽(3克)花生油(4克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸炒土豆的做法步驟1、熱油鍋2、把土豆絲倒入炒鍋3、快速翻炒4、把肉丸倒進土豆絲裏一起炒5、快速翻炒,把所有配料倒進去調味6、美容菜炒好了!...
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鴨肉炒土豆怎麼做-鴨肉炒土豆的做法
  • 鴨肉炒土豆怎麼做-鴨肉炒土豆的做法

  • “過年買的烤鴨,兒子這個主力軍不在,吃了兩頓還吃不完,剩的就用來炒了土豆。”食材明細主料土豆(8個)烤鴨(1/4只)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)葱(2根)蒜(4瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉炒土豆的做法步驟1、剩的烤鴨。2、鴨肉撕小塊。3、土豆去皮。4、切薄片,用水泡一...
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酥肉炒土豆怎麼做-酥肉炒土豆的做法
  • 酥肉炒土豆怎麼做-酥肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(150g)土豆(200g)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)黃豆醬(1勺)蠔油(適量)拌肉料雞蛋(1個)料酒(適量)鹽(適量)花辣粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥肉炒土豆的做法步驟1、土豆切塊、青紅椒、蒜末。2、五花肉切厚片。3、放入所有的拌肉料。4、拌勻。5...
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肉炒土豆絲怎麼做-肉炒土豆絲的做法
  • 肉炒土豆絲怎麼做-肉炒土豆絲的做法

  • “土豆怎麼吃都不夠尤其是土豆絲,最簡單的食材最簡單的做法,但每個人做出來的味道都不一樣,加了五花肉的土豆絲更入味我喜歡”食材明細主料土豆(3個)無花肉(適量)輔料蒜末(適量)紅辣椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、...
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土豆炒肉末怎麼做-土豆炒肉末的做法
  • 土豆炒肉末怎麼做-土豆炒肉末的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)肉末(適量)輔料葱花(適量)小米辣(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒肉末的做法步驟1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香葱洗淨切細備用。3、前腿肉攪碎成肉末。4、熱鍋下油放入肉沫翻炒變色。5、放入土豆和小米辣一起翻...
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土豆丁炒肉怎麼做-土豆丁炒肉的做法
  • 土豆丁炒肉怎麼做-土豆丁炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)土豆丁炒肉的做法步驟1、備土豆一個,豬肉適量。2、土豆去皮切丁,豬肉切片。3、燒油,下入豬肉炒勻。4、炒至變色,淋上生抽勻。5、再放進土豆丁翻炒翻炒。6、將土豆炒熟。7、放點...
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肉絲炒土豆怎麼做-肉絲炒土豆的做法
  • 肉絲炒土豆怎麼做-肉絲炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)肉絲(適量)大蒜(幾片)輔料生薑(一片)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)醋(幾滴)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒土豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,生薑醃製一會備用。2、土豆去皮洗乾淨。3、切絲用水浸泡一會,反覆清洗幾次。4、撈出瀝乾水分備用。5...
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土豆炒肉絲怎麼做-土豆炒肉絲的做法
  • 土豆炒肉絲怎麼做-土豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料瘦肉(適量)葱(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、鍋中熱油倒入土豆片瘦肉絲翻炒3、煸香後加入清水生抽4、翻炒均勻加入鹽5、稍留點湯汁,加入葱即可6、裝盤即可。...
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牛肉炒土豆怎麼做-牛肉炒土豆的做法
  • 牛肉炒土豆怎麼做-牛肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)蒜頭(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)酒(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒土豆的做法步驟1、備材料,牛肉用所有調味料醃15分鐘,土豆切絲2、熱鍋,下油,把牛肉爆至8成熟,盛起待用3、...
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土豆炒肉片怎麼做-土豆炒肉片的做法
  • 土豆炒肉片怎麼做-土豆炒肉片的做法

  • 食材明細主料黑豬裏脊肉(適量)土豆(適量)輔料火葱頭(適量)葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒肉片的做法步驟1、黑豬裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、土豆去皮切片,用水沖洗去澱粉,瀝乾水分。3、火...
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肉末炒土豆怎麼做-肉末炒土豆的做法
  • 肉末炒土豆怎麼做-肉末炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)肉末(適量)輔料葱花(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、肉末、葱花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、隨後,將切好的土豆下入清水鍋中。5、焯開斷生至熟,撈出。6...
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土豆炒肉丸怎麼做-土豆炒肉丸的做法
  • 土豆炒肉丸怎麼做-土豆炒肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)肉丸(5個)輔料花生油(4克)魚露(1克)食鹽(3克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒肉丸的做法步驟1、熱油鍋,把土豆絲倒入鍋中2、快速爆炒3、把肉丸片倒入土豆絲裏,一起炒4、快速baobiao5、把所有配料加進去快速爆炒6、可以裝碟了...
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