如何做簡單又好吃-鮮甜的北極蝦粥

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:15分鐘

好的一天從早餐開始，我最喜歡在早上熬一碗濃稠的熱粥，喝一口粥，吃一點鹹菜或是小包子，真是一種享受啊。早上我不喜歡鹹粥，但是太甜也不好，所以我做了一碗北極蝦粥，北極蝦本身就帶一點甜味，不需要放很多調料，就這樣嘗一口，也是最誘人的風味。

主料

北極蝦 ：10只
大米 ：100

輔料

鹽 ：5
雞精 ：一勺
葱花 ：5
薑末 ：2
胡椒粉 ：2

具體步驟

大米洗淨，泡約2小時後，把水倒掉。後再加7倍左右的水大火煲開後轉小火煮至粘稠。

北極蝦自然解凍後，倒去水份備用。

葱切碎備用

將煮熟的白粥中加入薑末再次煮開。放入北極蝦，加鹽，雞精，胡椒粉調味。最後加入葱花即可。