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關於夏天的一絲清涼-麻辣涼麪的餐飲百科

麻辣涼麪的做法 夏天的一絲清涼---麻辣涼麪 麻辣涼麪怎麼做

  • 麻辣涼麪的做法 夏天的一絲清涼---麻辣涼麪 麻辣涼麪怎麼做

  • “麻辣涼麪；清爽可口，很適合夏季食用。麪條吃起來有彈性又爽滑，料汁甜、酸、麻辣，香氣襲人，令人無法停口。”食材明細主料麪條（500克）輔料黃瓜（300克）配料芝麻醬（50克）生抽（1勺）鹽（4克）醋（1大勺）白胡椒（2克）花椒粉（2克）花椒（5粒）辣椒粉（10克）糖（20克）香油（適量）大蒜（2瓣）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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麻醬涼麪 夏天標配麻醬涼麪怎麼做-夏天標配麻醬涼麪的做法 夏天標配

  • 麻醬涼麪 夏天標配麻醬涼麪怎麼做-夏天標配麻醬涼麪的做法 夏天標配

  • 食材明細主料手工果蔬面（200g）輔料芝麻醬（2勺）紅油（1勺）麻油（1勺）生抽（2勺）米醋（1勺）辣鮮露（1勺）蒜水（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）葱油（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏天標配麻醬涼麪的做法步驟1、將以上材料除了手工果蔬面以外，勾兑成料汁2、煮麪3、煮好的面撈出過水，葱油拌麪底子...
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麻醬涼麪的做法 清涼夏日之麻醬涼麪 麻醬涼麪怎麼做

  • 麻醬涼麪的做法 清涼夏日之麻醬涼麪 麻醬涼麪怎麼做

  • “最喜歡麻醬的味道，又偏偏最愛麪食，所以一到夏天，麻醬涼麪就是我經常要做的。所有的菜都是自家小菜園種的，健康又新鮮。”食材明細主料麪粉（適量）輔料麻醬（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）大蒜（適量）鮮貝露（適量）生抽（適量）麻香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻醬涼麪的做法步驟1、準備麪粉，和...
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涼拌海帶絲，清爽乾脆，夏天必備涼菜

  • 涼拌海帶絲，清爽乾脆，夏天必備涼菜

  • 涼菜是每家每户餐桌上都會出現的美食，更是在炎炎夏日裏舒心清爽的必備菜，而今天小編要介紹的便是這涼拌海帶絲，這道涼菜可以根據不同的做法有不同的口味，酸甜微辣皆可，海帶更是一種可以增強機體免疫力的海洋蔬菜，口感脆香，下面小編就為大家帶來這涼拌海帶絲的不同做法。涼拌海帶...
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麻辣面的做法 簡單清涼爽口的的-涼麪（麻辣面） 麻辣面怎麼做

  • 麻辣面的做法 簡單清涼爽口的的-涼麪（麻辣面） 麻辣面怎麼做

  • “夏天都懶得做飯，熱的吃不下，來碗方便簡單的涼麪吧，我們那其實管這個做法叫麻辣面，呵呵”食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）碎花生（適量）鹽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣面的做法步驟1、準備材料，黃瓜切絲，豆芽焯水，花生捻碎，根據個人口味調製蒜汁。2...
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清爽涼麪的做法 夏日清爽涼麪 清爽涼麪怎麼做

  • 清爽涼麪的做法 夏日清爽涼麪 清爽涼麪怎麼做

  • “我家竹子特愛吃麪，頭一陣敗了一個麪條機，做麪條真的很方便，來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉（500克）輔料豆角（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）油辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼麪的做法步驟1、麪粉和水加入麪條機，麪條就出來了。2、麪條...
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清涼一夏怎麼做-清涼一夏的做法

  • 清涼一夏怎麼做-清涼一夏的做法

  • 食材明細主料梨（適量）葡萄（適量）輔料黃瓜（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼一夏的做法步驟1、梨去皮切成半圓形的片，再將片改刀成花瓣形狀2、切好的梨片放到紅心火龍果汁裏泡一下3、然後將花瓣依次擺好成荷花狀，切幾片半圓形的黃瓜做成蓮蓬，葡萄對半切開和剩下的黃瓜...
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夏天來一杯清爽無比-清涼解渴茶

  • 夏天來一杯清爽無比-清涼解渴茶

  • 説到飲品，中國人對插情有獨鍾，數千年來茶不僅僅是一種飲料，更是一種帶有中國特色標籤的茶文化，無論外來的可樂還是雪碧都不能沖淡中國人對茶的濃濃情感，一杯茶入口，有人説是苦的，有人説是甜的，茶好比人生，其中滋味只有自己才能品嚐到，今天的話題就是清涼解渴茶。一、中國茶文化中國...
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重慶麻辣涼麪的做法 夏季最惹味的選擇————————【重慶麻辣涼麪】 重慶麻辣涼麪怎麼做
夏天就要吃清清涼涼的莜麪涼皮圖解

  • 夏天就要吃清清涼涼的莜麪涼皮圖解

  • 涼皮作為西北的特色美食，想來也是歷史悠久了，可能我們平常聽得更多的是陝西涼皮，其實莜麪涼皮也毫不遜色的喲！而且莜麪是一種非常健康的食物，它能提供人體必須的脂肪和熱量，又能提供富含豐富的核黃素和其他微量元素，大家可以去嘗一嘗哦。主料莜麪：200ml輔料香油：適量熟芝麻：少許大...
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雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • 雞絲涼麪的做法 【清涼夏日】——雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “用一碗美味的涼麪，留住夏天的腳步。”食材明細主料麪條（300g（細烏冬面））黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（3-4朵）雞胸肉（50g）豆芽（50g）花生（20g）輔料大蒜（1瓣）香葱（1根）配料芝麻醬（60ml）米醋（30ml）生抽（30ml）鹽（5g）糖（5g）辣椒油（15ml）芝麻油（15ml）豆腐乳（半塊）涼開水（120ml）鹹甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞絲涼麪...
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讓你清涼一夏-瞭解夏天小吃大全

  • 讓你清涼一夏-瞭解夏天小吃大全

  • 炎炎夏日，温度越來越高，我們的食慾似乎也受到了天氣的影響，對油膩的大魚大肉失去了興趣。在這種酷暑時分，就需要一些爽口的小吃來拯救我們的味蕾，讓我們享受夏天。今天小編就給大家整理出了夏天小吃大全，快來看看都有哪些美食吧。夏天小吃大全1.涼皮起源於陝西關中地區的美食，是...
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麻醬雞絲涼麪的做法 炎炎夏日的一道清涼--麻醬雞絲涼麪 麻醬雞絲涼麪怎麼做

  • 麻醬雞絲涼麪的做法 炎炎夏日的一道清涼--麻醬雞絲涼麪 麻醬雞絲涼麪怎麼做

  • “炎炎夏日，來一碗自制涼麪，怎一個爽字了得。”食材明細主料麪條（適量）雞絲（適量）輔料嫩荷蘭豆（適量）青椒（2個）黃瓜（1根）雞蛋（1個）自制鹹雞蛋（3個）大蒜（適量）配料自制醬汁（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬雞絲涼麪的做法步驟1、原料之鮮嫩的荷蘭豆切成細絲，這個是要...
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雞絲涼麪的做法 夏天午餐時間最喜歡的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • 雞絲涼麪的做法 夏天午餐時間最喜歡的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做

  • “每天最重要的思考就是中飯吃什麼，晚飯吃什麼。炎熱的夏天不太想吃熱氣騰騰的飯菜，一碗簡單微辣的涼麪就很好。所有的食材都是過水煮一煮，清爽的調料拌在一起就好。”食材明細主料麪條（200g）雞胸肉（200g）綠豆芽（100g）輔料生抽（1勺）香油（1勺）老乾媽（1勺）辣醬（1勺）大蒜（4瓣）葱花（少許）香醋（1勺）微...
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雞絲涼麪的做法 夏天好搭檔，冰冷爽口的【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做

  • 雞絲涼麪的做法 夏天好搭檔，冰冷爽口的【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做

  • “前些時候朋友從台灣特地買了些涼麪送給我，放着蠻久了，不煮着吃有點對朋友不起，而且有限期只一年再不吃滴話就過期了。第一次做【涼麪】，也是第一次吃【涼麪】，沒吃過，也不敢吃，心裏總想着【面】大家不都是喜歡吃熱騰騰滴嗎？稍微放涼了就覺得不如熱的美味了。那做涼的不是。。。...
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爽口美味清涼一夏圖解-涼拌海蜇絲

  • 爽口美味清涼一夏圖解-涼拌海蜇絲

  • 相信很多人都喜歡涼拌海蜇絲，爽口的味道讓很多吃過他的消費者念念不忘，那麼這麼好吃的涼拌涼拌海蜇絲應該怎麼做呢？接下來小編就來教大家怎麼製作它，首先要準備必須的一些食材，然後按照下面的步驟一一來操作吧！主料海蜇：300香菜：50黃瓜：100輔料辣椒油：適量生抽：適量米醋：適量鹽：適量熟...
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麻辣雞絲涼麪怎麼做-麻辣雞絲涼麪的做法

  • 麻辣雞絲涼麪怎麼做-麻辣雞絲涼麪的做法

  • “最近天氣熱得我家小貓都知道跑去空調間裏躺在地板上睡覺最舒服，人也幾乎是沒什麼胃口，我妹妹説這樣的天氣就想吃點重口味的食物開胃，那就來一碗麻辣雞絲涼拌麪吧，又麻又辣又香又涼絲絲的口感，一碗吃完覺得特別過癮。我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家...
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雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪丨夏天最好吃的一碗麪！！！！ 雞絲涼麪怎麼做

  • 雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪丨夏天最好吃的一碗麪！！！！ 雞絲涼麪怎麼做

  • “雞絲涼麪的口感涼爽，酸酸甜甜又帶點辣味，好吃又開胃，非常適合夏天食用。並且它的教程簡單也很詳細，大家快點學起來，領走你心動的這碗麪吧。”食材明細主料鮮麪條（200g）輔料雞胸肉（1塊）黃瓜（1根）調料花椒油（5g）生抽（15g）料酒（10g）陳醋（10g）大葱（15g）香油（3g）芝麻醬（20g）白糖（2g）大蒜（3瓣）姜（2片）小葱（1根...
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（夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲

  • （夏日涼拌菜） 麻辣涼拌雞絲怎麼做-麻辣涼拌雞絲的做法 麻辣涼拌雞絲

  • 食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨，用開水淖湯5秒後撈出，泡在涼水裏。2、雞胸肉煮熟，晾涼。3、晾涼之後...
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麻辣肉絲拌涼麪怎麼做-麻辣肉絲拌涼麪的做法

  • 麻辣肉絲拌涼麪怎麼做-麻辣肉絲拌涼麪的做法

  • “夏天吃麪，最喜歡的莫過於拌涼麪了。當一碗香香，辣辣的涼拌麪擺在你面前，相信，一定會胃口大開的。”食材明細主料麪條（200克）肉絲（100克）輔料姜（1片）蒜（2瓣）葱（適量）配料植物油（適量）花椒（20粒）胡椒粉（1克）雞精（1克）郫縣豆瓣醬（2調羹）鮮抽（1/2調羹）鹽（3克）糖（1克）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣...
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清涼雜果雞絲涼麪的做法 【清涼雜果雞絲涼麪】夏末做上一款清新討喜的涼麪 清涼雜果雞絲涼麪怎麼做
夏天標配麻辣涼皮~圖解

  • 夏天標配麻辣涼皮~圖解

  • 夏天我就好這口，現在物價漲得厲害，照我這吃法工資都貢獻給涼皮店了，哈哈，索性自己做，乾淨衞生還管飽，喜歡吃涼皮的小夥伴也可以嘗試一下，步驟操作起來也很簡單，我今天做的是麻辣口味的，口味↑有差異的小可愛可以適當的增減材料哦主料涼皮：2張黃瓜：1根胡蘿蔔：1根綠豆芽：200克輔料蒜末：適...
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涼拌粉絲的做法 【涼拌粉絲】夏日裏的一抹清涼 涼拌粉絲怎麼做

  • 涼拌粉絲的做法 【涼拌粉絲】夏日裏的一抹清涼 涼拌粉絲怎麼做

  • “今兒就上一道我們小時候家裏來客會常做的一個涼菜，涼拌粉絲！”食材明細主料粉絲（100克）輔料胡蘿蔔（1半）香菜（1棵）大蒜（3-4瓣）配料醋（15ML）生抽（5ML）香油（10ML）鹽（適量）糖（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、準備材料。2、粉絲用開水燙1-2分鐘撈起。3、...
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炎炎夏日的一抹清涼——芝麻醬涼麪圖解

  • 炎炎夏日的一抹清涼——芝麻醬涼麪圖解

  • 入伏天一到，整個人都懶洋洋的，為時兩個月靠着空調續命的日子就要開始了。啥也不想吃，啥也不想做。這時候如果能端來一大碗冰涼清爽酸辣又香醇的麻醬過水涼麪，吃起來爽滑勁道，回味無窮，整個人都精神了，怎一個爽字了得~主料麪條：250克輔料芝麻醬：2大勺鹽：4克糖：半勺生抽：1勺米醋：1勺黃瓜...
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雞絲涼拌麪的做法 夏日清涼味道之雞絲涼拌麪 雞絲涼拌麪怎麼做

  • 雞絲涼拌麪的做法 夏日清涼味道之雞絲涼拌麪 雞絲涼拌麪怎麼做

  • “夏日，喜歡吃麪的我更鐘情於涼麪。炸醬麪、家常拌麪還有這道美食——雞絲拌麪。”食材明細主料麪粉（300克）雞腿（一個）輔料黃瓜（一根）豆芽（少許）胡蘿蔔（一根）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）麻醬（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞絲涼拌麪的做法步驟1、雞腿剔骨後...
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