涼拌海藻沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海藻 ：1杯
蘋果 ：1個
小黃瓜 ：2條
紅蘿蔔 ：2兩
鹽 ：2又1/4小匙
水 ：2杯
白醋 ：3大匙
白細糖 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. 將海藻用水洗淨，再用熱水汆燙撈起後沖涼，徹底瀝乾備用。

2. 將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用，蘋果洗淨切開去籽與蒂部，切成八等分，再橫切0.3公分薄片，浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝乾備用。

3. 將小黃瓜與紅蘿蔔分別洗淨切片，加入鹽2小匙略抓靜置10分鐘後，濾除鹽水備用。

4. 將全部材料與調味料一起混合攪拌均勻即可食用。