希臘起司沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

費塔起司丁 ：200公克
小黃瓜 ：1條
洋葱 ：1/2顆
蕃茄 ：1粒
羅蔓生菜 ：1/2顆
黑橄欖 ：20粒
黃檸檬 ：1粒
橄欖油 ：100cc
鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 小黃瓜洗淨，切片；洋葱洗淨，切絲；蕃茄洗淨，切片；羅蔓生菜洗淨，切小塊；黑橄欖洗淨，對半切；黃檸檬榨汁備用。

2. 將作法１的小黃瓜、洋葱、羅蔓生菜用冰水泡約20分鐘後，撈起瀝乾水分備用。

3. 將費塔起司、蕃茄、黑橄欖、小黃瓜、洋葱、羅蔓生菜、黃檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒放入盆中輕拌均可即可。