美味的羊肉湯的製作如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

羊肉湯的製作過程並不複雜但你一定得學會製作的幾個小妙招才能處理好這道湯使這道湯變得非常鮮美且沒有羊肉的腥味。羊肉湯是一道很滋補的湯，每每冬天或是小寒的時候總得來上一晚暖暖胃，身體整天都會變得非常的暖和。下面和我一起學做羊肉湯的製作吧。

主料

羊排 ：適量

輔料

葱 ：適量

具體步驟

準備羊肋排

沖洗一下，切小段

鍋裏放水，燒至水熱時，放入羊肉焯水

煮至羊肉浮起

倒掉煮羊肉的水，用清水沖洗一下羊肋排

鍋中放足夠的水，大火上鍋，開始煮

水開後轉中小火，大約煮一個半小時，煮至羊肉用筷子一插，很輕鬆的插入的時候即可

準備葱花、香菜末碗裏翻入適量的葱花、香菜末，衝入沸騰的羊肉湯放適量的鹽、白胡椒粉調味