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家常羊肉粉的製作如何做簡單又好吃

家常羊肉粉的製作如何做簡單又好吃

家常羊肉粉的製作怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

上次去街上買的羊腿肉真不錯,做了葱爆羊肉,老公喜歡喝湯也比較喜歡吃粉,我和他就是在一家粉店認識的。今天是我們認識的兩年紀念日於是又做了這個羊肉粉絲湯,相信很多朋友都比較喜歡吃羊肉吧,那想學習的朋友就和我一起來學習這道家常羊肉粉的製作方法吧。

主料

羊肉 :200

輔料

粉絲 :1小把
大葱 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
胡椒粉 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

羊肉切小塊

清水煮開,將羊肉塊焯水

焯好水的羊肉塊撈出備用

準備大葱、薑片

燉鍋里加水,沒過羊肉塊,放大葱、薑片,倒入適量五香粉、胡椒粉

燉至羊肉軟爛

粉絲事先泡軟

加入羊肉湯中煮熟

加鹽調味,即可出鍋

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