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家常可可酥(包餡)如何做簡單又好吃

家常可可酥(包餡)如何做簡單又好吃

家常可可酥(包餡)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

中粉 :80
低粉 :80
黃油 :33

輔料

雞蛋液 :20
可可味高樂高 :適量

具體步驟

1. 先做油酥皮,和蛋黃酥的油酥皮做法一樣,但如果想吃低油的糕點,黃油的量可以減少

2. 做好油酥皮以後,放到一邊備用,拿出高樂高

3. 將可可味的高樂高到在小碗

4. 加一點蜂蜜,或者水

5. 用刮刀拌均勻,蜂蜜不能倒太多,可可不能太稀,手要能捏起來

6. 包在油酥皮裏

7. 收口朝下放置,表面刷蛋黃,撒芝麻

8. 根據自家烤箱脾氣烤

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