葱油花生醬蓑衣黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
清葱 ：10根
醋大蒜 ：5瓣

輔料

鹽 ：1勺
醋 ：3勺
糖 ：2勺
花生醬 ：1大勺

具體步驟

1. 用筷子夾住黃瓜，正切下去到筷子即可，切得細一點

2. 將第一步在筷子的那面小心的翻上來，斜切一片片

3. 切好之後，頭尾相連，擺盤，帥氣。

4. 把醋大蒜切片，花生醬按照小貼士的做法調好。

5. 鍋內放入一勺油，放入清葱和一勺鹽，煎葱油

6. 把葱油，花生醬和其他調料和在一起，調成一碗香濃的醬汁。

7. 把醋大蒜片放在黃瓜上，淋上醬汁即可！

烹飪技巧

花生醬，一大勺花生醬，用温開水化開，放入微波爐20—30秒，叮叮好拿出來用筷子順時針攪拌一下，濃綢滑爽哦。