自制愛心營養早餐如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

漢堡坯 ：1個
鮮蝦餅 ：1個
台灣香腸 ：1根
牛奶 ：250ml

輔料

千島醬 ：適量
黑胡椒粒 ：少許
番茄醬 ：少許
西生菜 ：5片
紫包菜 ：3片
苦菊 ：2片
熟雞蛋 ：1個
聖女果 ：2個
水果黃瓜 ：半根
玉米粒 ：2勺
丘比甜味沙拉醬 ：適量
胡蘿蔔片 ：適量

具體步驟

1. 準備漢堡的材料。西生菜洗淨，撕小片待用。

2. 鍋內放少量油，7成熱時放入蝦餅，雙面煎至金黃色（如果蝦餅沒有解凍，需改小火多煎一會兒）。

3. 製作鮮蝦漢堡，將炸好的蝦餅放在漢堡坯上，蝦餅擠若干丘比甜味沙拉醬，在沙拉醬上鋪幾片西生菜，蓋上另一半漢堡坯，漢堡就完成了，裝盤。

4. 所以蔬菜洗淨，將紫包菜撕小片，苦菊撕成一根根，胡蘿蔔和水果黃瓜切薄片，雞蛋切成4等份，聖女果從之間切開，2等份。

5. 將上述切好蔬菜中，放入玉米粒和做漢堡剩下的西生菜，拌勻，裝盤，放上雞蛋塊（後放雞蛋是為了避免一起攪拌蛋黃和蛋白分離），最後根據個人口味在澆上千島醬。

6. 台灣香腸煎熟（或烤熟），煎時用小火，勤翻滾，注意受熱均勻，然後裝盤，在腸上擠少許番茄醬，喜歡黑胡椒味的朋友可以在旁邊灑點黑胡椒粒。

7. 牛奶加熱到適中温度，倒入杯中。

8. 一份愛心早餐完成了，這份是六六爸的＾@＾。

9. 根據人數可以多做一些，用不同的餐具擺出不一樣的花樣。這份屬於六六媽@＾-＾@。

烹飪技巧

因為早餐比較趕，所以漢堡坯和鮮蝦餅都是採購回來的半成品，勤快的各位也可以提前做出來備用，這樣就更安全健康了。以上是一人份的量。