味味甜雞湯龍鬚麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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主料
龍鬚麪200g ：適量輔料
油 ：適量1. 雞腿洗淨剁成小塊，在沸水中焯去血水，撈出備用。香菇泡軟，去梗洗淨，和雞塊混合，放入淨鍋中
2. 鍋中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上鍋蒸30分鐘，然後加鹽調味
3. 另起一鍋，燒水煮麪，面熟後撈出，倒入雞湯和雞塊、香菇，灑上香菜即可
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主料
龍鬚麪200g ：適量輔料
油 ：適量1. 雞腿洗淨剁成小塊，在沸水中焯去血水，撈出備用。香菇泡軟，去梗洗淨，和雞塊混合，放入淨鍋中
2. 鍋中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上鍋蒸30分鐘，然後加鹽調味
3. 另起一鍋，燒水煮麪，面熟後撈出，倒入雞湯和雞塊、香菇，灑上香菜即可
