青蒜炒黃豆芽如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
青蒜 :100
色拉油 :50
白砂糖 :2
味精 :3
香油 :10
辣椒粉 :8
主料
黃豆芽 :450青蒜 :100
輔料
鹽 :5色拉油 :50
白砂糖 :2
味精 :3
香油 :10
辣椒粉 :8
1. 將青蒜洗淨,切成5釐米長的段;
2. 將黃豆芽掐去根鬚,洗淨撈出,瀝乾水分;
3. 鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱下入辣椒粉略煸;
4. 再放入黃豆芽、精鹽、味精、白糖炒拌均勻,再放入青蒜段炒拌斷生,淋香油,出鍋裝盤即可。
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