營養排骨煲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：500
土豆 ：2個
珍珠菇 ：適量

輔料

燒雞公調料 ：1/3袋
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將剁好的排骨洗淨泡出血水

2. 土豆洗淨切滾刀塊，不要太小，早不然就飛了。珍珠菇洗淨，備好。

3. 鍋中放油燒熱放排骨煸炒變色，放入調味料，出紅油。

4. 將炒好的排骨放入電壓力鍋中，土豆和珍珠菇也一起放入，加點冰糖。壓個15分鐘就行了（很美味哦）

烹飪技巧

調料有點辣，份量根據自己的口味放，這到菜本來湯沒多少，但想喝湯，所以水加的有點多，不過湯很鮮哦，可以用來做麪湯。