好吃的韓式土豆燒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

韓式土豆燒牛肉是 一道具有韓式風味的人間美食，牛肉的炒菜數土豆燒牛肉最有味最出名。韓式土豆燒牛肉是一味家常菜，它的主要食材是土豆和牛肉，居家生活製作方便。它的成品顏色鮮豔，讓人一見食慾大增，它的味道更是絕，香氣怡人，鮮辣而不透，土豆粉沙而不爛，牛肉細膩而質軟。

主料

牛肉 ：400
土豆 ：兩個

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.把所有食材準備好

2.把牛肉切片，土豆切塊

3，把所有配料切碎

4小鍋倒入半鍋油，中火加熱。

5油温加熱到八成左右，微微冒油煙，慢慢放入土豆塊，炸約1.5分鐘。

6土豆塊炸到邊緣略焦撈出控油。

7熱鍋涼油放入葱薑蒜炒香。

8放入西紅柿翻炒。

9放入韓式甜辣椒醬和番茄沙司翻炒均勻。

10放入牛肉塊，再放紅燒醬油、味極鮮醬油一同翻炒。

11放入炸好的土豆塊，放入花椒粉、鹽和少許白糖翻炒

12加入少許清水攪拌微燉1分鐘，使肉和土豆入味。

13最後放入青椒炒勻，放少許味精即可出鍋