![紅豆卷配滑蛋怎麼做-紅豆卷配滑蛋的做法]( "紅豆卷配滑蛋怎麼做-紅豆卷配滑蛋的做法")
- 食材明細主料紅豆卷（適量）雞蛋（兩個）輔料包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆卷配滑蛋的做法步驟1、紅豆卷提前做好切片備用，也可以買現成的。2、雞蛋磕入碗中加鹽打散。3、白菜洗淨切絲裝盤。4、將紅豆卷放入預熱後的電餅鐺上。5、煎...
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![細滑紅豆沙的做法 細滑紅豆沙的製作方法 細滑紅豆沙怎麼做]( "細滑紅豆沙的做法 細滑紅豆沙的製作方法 細滑紅豆沙怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（500g）輔料水（適量）配料紅糖（250g）其他（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）細滑紅豆沙的做法步驟1、準備材料：a.紅豆提前一晚上浸泡，泡的過程中根據情況換水，防止豆子變酸（氣温高的話不可浸泡時間太長）b.紅糖；2、豆子放入高壓鍋加水煮開，上氣後小火煮30分鐘即可；3、煮好的...
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![紅燒滑豆腐怎麼做-紅燒滑豆腐的做法]( "紅燒滑豆腐怎麼做-紅燒滑豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料大蒜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒滑豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，倒入鍋中，加水，少許鹽煮開1分鐘撈起過冷水瀝乾。2、鍋裏熱油爆香葱蒜。3、倒入豆腐翻炒均勻，再加鹽，耗油，適量水煮開燜...
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![紅絲絨蛋糕卷的做法 【番茄配方】完美精緻蛋糕卷系列——紅絲絨蛋糕卷 紅絲絨蛋糕卷怎麼做]( "紅絲絨蛋糕卷的做法 【番茄配方】完美精緻蛋糕卷系列——紅絲絨蛋糕卷 紅絲絨蛋糕卷怎麼做")
- “紅絲絨蛋糕卷，甜點名。口感綿軟、製作簡單。主要有低筋麪粉、鮮奶油、雞蛋、紅曲粉製作而成。配以咖啡，尤適合聚餐活動的餐前後小點。”食材明細主料紅曲粉（10g）低筋麪粉（30g）細砂糖（20g）蛋白（4個）蛋黃（5個）淡奶油（100g）輔料融化的黃油（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅絲絨蛋...
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![紅豆夾心蛋糕卷怎麼做-紅豆夾心蛋糕卷的做法]( "紅豆夾心蛋糕卷怎麼做-紅豆夾心蛋糕卷的做法")
- “兒子最愛吃紅豆夾心蛋糕卷，今天有空來給他做下，並把配方寫下來，希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明細主料雞蛋（5個）糖粉或細砂糖（54g）低筋麪粉（60g）色拉油（50g）牛奶（50g）輔料紅豆沙（適量）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆夾心蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有材料，將蛋黃...
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![家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法]( "家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法")
- “今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
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![家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法]( "家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩面偏黃，撈出來。5、鍋內留底油，倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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![果醬蜜紅豆蛋卷怎麼做-果醬蜜紅豆蛋卷的做法]( "果醬蜜紅豆蛋卷怎麼做-果醬蜜紅豆蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85克）輔料色拉油（40克）鮮牛奶（40克）配料細砂糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）果醬蜜紅豆蛋卷的做法步驟1、準備好所需材料。2、麪粉過篩，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀時，加入1/3細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。...
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![紅絲絨糖霜蛋糕卷的做法 【番茄配方】紅絲絨糖霜蛋糕卷——賞心悦目，非常喜慶 紅絲絨糖霜蛋糕卷怎麼做]( "紅絲絨糖霜蛋糕卷的做法 【番茄配方】紅絲絨糖霜蛋糕卷——賞心悦目，非常喜慶 紅絲絨糖霜蛋糕卷怎麼做")
- “紅絲絨蛋糕應為其獨特的紅色而受到西方民眾的喜愛，是美劇中常常出現的糕點之一，製作出這麼一款糕點，確實讓人賞心悦目，非常喜慶！”食材明細蛋糕胚低筋麪粉（40g）細砂糖（100g）雞蛋（2個）鹽（1g）檸檬汁（5g）紅色色素（10ml）可可粉（10g）牛奶（55g）香草精（3g）泡打粉（2g）黃油（45g）奶油餡夾心奶油奶酪（160g）糖粉（3...
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![小花捲配煎蛋的做法 活力早餐----小花捲配煎蛋 小花捲配煎蛋怎麼做]( "小花捲配煎蛋的做法 活力早餐----小花捲配煎蛋 小花捲配煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）安琪酵母（適量）輔料雞蛋（2個）西紅柿（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小花捲配煎蛋的做法步驟1、拿一個小碗裝一點安琪酵母2、用温水將安琪酵母泡開3、，倒入白中4、再倒入温水用筷子攪拌一下5、待面都粘連一起用手揉成麪糰6、蓋...
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![紅糖配雞蛋怎麼做-紅糖配雞蛋的做法]( "紅糖配雞蛋怎麼做-紅糖配雞蛋的做法")
- “煮紅糖雞蛋一點要選好食材，新鮮的土雞蛋加上古方中藥紅糖膏，口味好極了。”食材明細主料雞蛋（1個）古方中藥紅糖（2勺）輔料小湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖配雞蛋的做法步驟1、冷鍋加入適量的飲用水，加熱燒開。2、水開了，先放小湯圓煮一下。3、等湯圓快浮起來的...
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![家常紅燜豆腐怎麼做-家常紅燜豆腐的做法]( "家常紅燜豆腐怎麼做-家常紅燜豆腐的做法")
- “豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親應該曉得哇，嘿嘿，我們這裏的豆腐也基本上是豆花的硬板，也就是用一種特別的水來點的豆腐，忘...
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![紅豆蛋糕卷怎麼做-紅豆蛋糕卷的做法]( "紅豆蛋糕卷怎麼做-紅豆蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料蛋黃（4個）蛋清（5個）麪粉（80克）輔料橙汁（50克）色拉油（50克）紅豆沙（適量）配料白糖（80克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅豆蛋糕卷的做法步驟1、在裝蛋黃的碗裏放入20克白糖、50克色拉油，打2分鐘。2、加50克橙汁，繼續打片刻。（可用等量的牛奶、水、奶油或其他果汁等替代，製作...
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![藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做]( "藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）白糖（少許）精鹽（少許）玉米麪粉（少許）黃豆麪粉（少許）紅豆（少許）藍莓醬（少許）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓醬紅豆卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪粉，黃豆麪粉放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，醒發1醒發左右。...
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![滑蛋蒸紅蟹怎麼做-滑蛋蒸紅蟹的做法]( "滑蛋蒸紅蟹怎麼做-滑蛋蒸紅蟹的做法")
- “饞了n久的螃蟹今天終於上線了，今天選用了肉質更鮮美的紅蟹來做這道菜，蛋液凝固後使紅蟹的鮮美原汁原味更牢牢鎖住，紅蟹部分汁液在剛開始蒸時流岀卻與蛋液結合給滑蛋帶來鮮香味。這道菜用青蟹，花蟹都可以，鋸緣青蟹味道偏濃香，梭子蟹味道偏清鮮按自己喜歡口味選擇。蟹是底棲性...
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![抹茶紅豆蛋糕卷的做法 【番茄配方】抹茶紅豆蛋糕卷——只是聽名字就如此的優雅浪漫 抹茶紅豆蛋糕卷怎麼做]( "抹茶紅豆蛋糕卷的做法 【番茄配方】抹茶紅豆蛋糕卷——只是聽名字就如此的優雅浪漫 抹茶紅豆蛋糕卷怎麼做")
- “這個讓番茄相思的抹茶蜜豆蛋糕，只是聽名字就是如此的温柔纏綿、優雅浪漫，抹茶和蜜豆是絕配哦！淡淡的抹茶味加上可口的紅蜜豆，再來一杯奶茶，細細品味，這樣的週末，閒情雅緻......”食材明細主料雞蛋（蛋糕體）（4個）細砂糖（蛋糕體）（蛋黃中）（20g）細砂糖（蛋糕體）（蛋白中）（40g）低筋麪粉（蛋糕體）（40g）抹茶粉...
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![家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法]( "家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）雞精（少許）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入葱花，薑末，打入一個雞蛋，少許香油，順時針拌勻後加入鹽，雞精，十三香拌勻。3、取一...
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![滑蛋豆腐怎麼做-滑蛋豆腐的做法]( "滑蛋豆腐怎麼做-滑蛋豆腐的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（3個）日本豆腐（5克）火腿腸（5克）西紅柿（10克）輔料鹽（15克）味精（3克）豬油（20克）高湯（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋豆腐的做法步驟1、製作：把雞蛋液放入窩盤內，加入精鹽10克，化豬油10克，高湯250克，味精3克，攪拌均勻。放入蒸鍋裏用中火蒸5分鐘，取出待用！2、日本豆腐...
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![抹茶紅豆蛋糕卷怎麼做-抹茶紅豆蛋糕卷的做法]( "抹茶紅豆蛋糕卷怎麼做-抹茶紅豆蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）白糖（5湯匙）自發性麪粉（4湯匙）抹茶粉（1湯匙）輔料奶油（100ml）蜜紅豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆蛋糕卷的做法步驟1、把雞蛋和白糖加入一個乾淨的大碗裏用電動打發器打發大約10分鐘至發白和有空氣。2、把羊皮紙鋪在烤盤裏，烤爐再預熱180C。3...
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![家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法]( "家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法")
- “想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中，加入各種調料後打入一粒雞蛋，將肉餡順着一個方向攪...
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![紅糖蜜豆蛋糕卷怎麼做-紅糖蜜豆蛋糕卷的做法]( "紅糖蜜豆蛋糕卷怎麼做-紅糖蜜豆蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（90g）牛奶（75g）紅糖（100g）油（60g）雞蛋（4個）輔料紅豆（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、蛋清分離。蛋黃中加入一半的紅糖，油，奶拌勻，麪粉過篩切拌均勻2、蛋清加入另一半紅糖3、攪拌至拉出小立角4、蛋清糊分三次加入蛋黃糊中，均是切拌...
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![可可味紅豆蛋糕卷怎麼做-可可味紅豆蛋糕卷的做法]( "可可味紅豆蛋糕卷怎麼做-可可味紅豆蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料牛奶（32g）橄欖油（32g）低粉（40g）白糖（15g（淡奶油））淡奶油（150g）可可粉（5g）食鹽（1g）蜜紅豆（適量）彩糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可味紅豆蛋糕卷的做法步驟1、裝好所有的材料，將蛋清蛋黃分離，待用2、蛋黃加糖打發後，依次加入牛奶，橄欖油，攪拌均勻3、攪拌均勻...
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![家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法")
- “自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）葱花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，必須把蛋白和蛋黃攪打均勻，灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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![蛋卷的做法 改良配方後更脆的蛋卷 蛋卷怎麼做]( "蛋卷的做法 改良配方後更脆的蛋卷 蛋卷怎麼做")
- “之前發的帖子做出來的比較酥，才倆天就被我家男人吃精光了。這次改良配方後的很脆，嘎嘣嘎嘣的”食材明細主料低筋麪粉（100克）茶油（100克）雞蛋（3個）白砂糖（80克）牛奶（35ml）熟芝麻（1匙）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋卷的做法步驟1、挖一勺量的混合糊在蛋卷機中央、待到達設定温...
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![滑蛋豆角怎麼做-滑蛋豆角的做法]( "滑蛋豆角怎麼做-滑蛋豆角的做法")
- “所謂滑蛋，就是用炒的方法去炒蛋，但炒出來的蛋是滑嫩鮮香不會老，個人經驗加點熱水加點蒸熟後的南瓜，炒的時候用推的方法炒，不能顛鍋，該離火時鍋要離火。”食材明細主料蛋（3只）長豆角（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）生粉（少許）南瓜（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋豆角的做...
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味味甜
