最愛的口味蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

喜歡吃辣的寶寶們，通常去外面下館子都有點一道菜，那就是口味蝦了。小編對這道菜也是很有好感的呢，這口味蝦上灑滿了紅彤彤的辣椒，讓人看上去就食慾大增，而且喜歡酸的朋友們可以加點醋，這樣更加美味加分呢。那就讓我們一起做這道菜吧。

主料

小龍蝦 ：適量

輔料

啤酒 ：適量

具體步驟

洗淨，去頭尖，抽黑筋（尾巴上有三片，指甲摁住中間一片一抽筋就跟着出來）牙刷多刷。

加猛油，將蝦炸紅為止，撈出靜候。

猛油爆炒姜葱蒜乾紅辣椒香葉八角桂皮，炒出香味後把之前炸好的蝦倒入翻炒幾下！

倒入啤酒，與蝦位持平，大火快悶。

煮滾後加入蠔油，味精，鹽，孜然粒，葱花，慢燉5分鐘出鍋。

準備個大臉盆裝着吧，配上瓶酒，快快享用吧。

烹飪技巧

無