紅燒肉燉幹豆角如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 鍋燒熱,放入五花肉,桂皮,花椒幹炒,待肉出油。放入糖,醋,料酒,醬油,葱花,水,水要沒過肉,大火燒開,小火慢燉約四十分鐘,肉爛入口即化的感覺。
2. 放入幹豆角,再添入適量水,直至靠至留少徐湯汁,放少量鹽,就可以出鍋了。
3. 出鍋了,肉皮鬆軟,肉入口即化,豆角吸入了肉的香味,是絕對的下飯菜
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