好吃的蘿蔔燉肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
牛肉(瘦) :500
鹽 :10
大葱 :15
姜 :15
主料
白蘿蔔 :500牛肉(瘦) :500
輔料
料酒 :25鹽 :10
大葱 :15
姜 :15
具體步驟
1. 將牛肉、蘿蔔塊待用;
2. 將油鍋燒熱,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用;
3. 沙鍋中加適量熱水,放入葱、姜、料酒燒沸,加入牛肉煮20分鐘,轉為小火燉至牛肉熟爛;
4. 加鹽調味,放入蘿蔔燉至入味,即可出鍋。
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