易做的豬肉餛燉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉餡 ：100
麪粉 ：150

輔料

香菇 ：少許
鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
香油 ：少許

具體步驟

1.和好的麪糰稍微醒制一會

2.肉餡加葱和調味料拌均勻

3.醒好的麪糰擀成薄片

4.切成餛燉片

5.加餡料包成餛燉

6.準備香菇葱花

7.炒鍋加水燒開放入香菇和葱花

8.放入餛飩加少許的鹽，生抽煮開。

9.出鍋時加少許的香油。

烹飪技巧

鹽一定要少放