常吃不膩的豆角燜面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪條 :50
花椒 :適量
鹽 :適量
蒜瓣 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
主料
豆角 :100麪條 :50
輔料
醬油 :適量花椒 :適量
鹽 :適量
蒜瓣 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
1.豆角洗淨,切斷
2.蒜瓣、幹辣椒切好
3.坐鍋,放油,爆香花椒
4.炒香蒜瓣、幹辣椒
5.倒入豆角
6.翻炒一會兒
7.添適量清水,放鹽、醬油燒開
8.將湯汁舀出一碗
9.放入麪條
10.淋上湯汁
11.蓋蓋燜熟即可
12.出鍋
最好用鮮麪條,這次家裏沒有鮮麪條了,便用了普通的掛麪。
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