酥脆乾煸小小魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.7W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :適量
主料
小魚 :適量麪粉 :適量
輔料
辣椒 :適量1.小魚處理乾淨,用麪粉、雞蛋、水、鹽等調一個糊。
2.油燒5成熱,把裹糊的小魚炸至金黃撈出。
3.大火把油燒熱,把小魚重新下鍋,炸成酥脆。
4.鍋中留底油,爆香辣椒圈、葱、蒜、姜。
5.把小魚倒入,翻炒,加少量胡椒,起鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/d8pv6w.html