葱香鮮肉小餛飩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
肉泥 :500
老抽 :1勺
芝麻油 :適量
醋 :1勺
鹽 :適量
葱香鮮肉小餛飩,非常棒的一道早餐呢,在早上吃一碗熱騰騰的餛飩,可謂是非常温暖幸福呢,在冬天,整個人都非常暖和呢。是上班族和上學族的營養便捷早餐哦。在肉餡里加一點芝麻油,會有又不想到的美味哦,聽到這裏是不是已經饞了,快去試試吧。
主料
分葱 :5根肉泥 :500
輔料
生薑 :適量老抽 :1勺
芝麻油 :適量
醋 :1勺
鹽 :適量
具體步驟
1.分葱洗乾淨,控水,然後切碎!生薑切末
2.將肉泥、葱花、薑末一起剁碎,直至粘合一起
3.在剁好的餛飩餡內加入芝麻油油,鹽,醋,老抽等進行攪拌,調味!
4.可以根據自己的喜好包成獨具一格的小餛飩了!小餛飩下鍋時最好水多一些,也可以佩些清湯一起食用,風味更佳!
煮餛飩時,鍋內多放水,水滾開時下鍋,鍋開開兩滾即可!小餛飩適合佩上清湯風味更佳!
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