家常菜番茄蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：150
雞蛋 ：140
蝦仁 ：80

輔料

葱 ：5
白糖 ：10
醬油 ：5ml
花生油 ：15ml

具體步驟

1.準備食材

2.熱鍋放油，放入蛋液滑炒後盛出

3.鍋中放入少許油，將蝦仁放入

4.翻炒至變色

5.放入番茄翻炒幾下

6.放入醬油

7.放入雞蛋

8.放入白糖

9.翻炒均勻，加入葱花即可

10.顏色鮮豔，味道酸甜可口

烹飪技巧

番茄切滾刀塊，根據個人口味加入糖的用量