簡單的麪粉炸翅如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:2小時

好吃的麪粉炸翅的做法是東北的特色，這道菜品選用走地雞和精品麪粉。走地雞含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；豆瓣醬經過醃製含有許多益生菌，兩種食材通過烀的方式保留了最本真的味道和營養。在家做給小孩子吃能讓他多吃幾碗飯。

主料

雞翅 ：6只

輔料

姜 ：1片
麪粉 ：適量
蠔油 ：少量
醬油 ：適量
葱段 ：適量

具體步驟

1.雞中翅中放入葱段，蠔油，醬油，薑片，醃製半個小時

2.醃製10分鐘後，在雞翅兩面劃刀

3.鍋中放油

4.將雞翅裹上適量的麪粉

5.放入鍋中炸制

6.翻面，用中大火炸

7.擺盤，像不像兔子耳朵

8.好好吃的，和麪包糠的是兩種不一樣的味道

烹飪技巧

中大火炸