#DIY#苦菊捲餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：260
苦菊 ：100

輔料

豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入温水和成光滑的麪糰靜置鬆馳十分鐘

2.分成大小差不多的等份，擀成薄圓

3.電餅鐺預熱刷油，把餅坯放入烙熟

4.苦菊洗淨在温鹽水泡五分鐘後裝盤

5.烙好的餅切成兩半，抹上豆瓣醬，這種豆瓣醬不辣

6.加入苦菊

7.捲起來卻可，配上小米粥，美美的早餐開始羅

烹飪技巧

這種餅薄餅最好，薄餅因為快熟，烙的時間不宜太久。